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Ristorante Pizzeria Braceria Neda

Italiana Via dei Boschi, 123, 52041 Civitella in Val di Chiana (AR)

Ristorante Pizzeria Braceria Neda è in Via dei Boschi, 123 a Civitella in Val di Chiana (AR): cucina italiana, telefono +390575497356. Il menu ha 25 sezioni e 136 prodotti, da 1,40 € a 50,00 €.

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Antipasto della Neda

  • Antipasto della Neda con affettati e mix di crostini 8,00 €

Primi piatti

  • Pici al ragù bianco di chianina 9,50 €
  • Ravioli ai funghi porcini 10,00 €

La nostra specialità

  • Tagliata di vitello da 16,00 €
  • Tagliata di pollo o maiale da 14,00 €

Filetto Scottona Italia

  • Filetto Scottona Italia cottura sangue o media da 18,00 €

Braceria

  • Costoliccio di maiale 11,50 €
  • Salsicce alla griglia 3 pezzi 8,00 €
  • Lombo di maiale 8,00 €
  • Rigatino 8,00 €
  • Hamburger con patate fritte 11,50 €
  • Fegatelli 12,00 €
  • Agnello alla griglia 15,00 €
  • Grigliata di maiale all'aretina con salsiccia, costoliccio, rigatino, fegatello, tagliata di maiale al rosmarino 22,50 €
  • Il Braceroni con salsiccia, costoliccio, fegatelli, rigatino, agnello, tagliata di vitella al rosmarino, tagliata di maiale all'acciugata, tagliata di pollo al pepe verde 50,00 €

Arrosti

  • Pollo arrosto 7,50 €
  • Anatra in porchetta 8,00 €
  • Coniglio in porchetta 8,00 €
  • Arrosto misto con patate arrosto 12,00 €

Piatti freddi

  • Prosciutto crudo e bufala 7,00 €
  • Prosciutto crudo e melone 6,50 €
  • Caprese bufalina con pomodoro e mozzarella di bufala 7,50 €

Contorno

  • Insalata mista 4,00 €
  • Fagioli bianchi 4,00 €
  • Spinaci saltate 4,00 €
  • Patate fritte 4,00 €
  • Patate arrosto 4,00 €
  • Melanzane, zucchine e peperoni 4,00 €
  • Porcini trifolati 7,00 €
  • Cappelle di porcini 8,00 €

Le bistecche - Chianina

  • Costata prezzo all'etto: 5,00 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 6,00 € -

Le bistecche - Fassona Piemontese

  • Costata prezzo all'etto: 4,50 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 5,00 € -

Le bistecche - Sashi

  • Costata prezzo all'etto: 4,50 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 5,00 € -

Le bistecche - Wagyu

  • Costata prezzo all'etto: 6,50 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 7,00 € -

Le bistecche - Carima Marbled Beef

  • Costata prezzo all'etto: 4,00 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 4,50 € -

Le bistecche - Scottona Italia

  • Costata prezzo all'etto: 4,00 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 4,50 € -

Le bistecche - Galiziana Rubia Gallega

  • Costata prezzo all'etto: 5,50 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 6,00 € -

Le bistecche - Duchessa di Wolf Sicilia

  • Costata prezzo all'etto: 6,00 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 6,50 € -

Le bistecche - Frisona Italia

  • Costata prezzo all'etto: 4,50 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 5,00 € -

Le bistecche - Americana

  • Costata prezzo all'etto: 6,00 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 6,50 € -

Le bistecche - Vergara Black Angus

  • Costata prezzo all'etto: 6,50 € -
  • Fiorentina prezzo all'etto: 7,00 € -

Pizzeria - Le classiche

  • Margherita da 5,20 €
  • Capperi e acciughe da 6,50 €
  • Funghi da 6,00 €
  • Prosciutto da 6,00 €
  • Wuster da 6,00 €
  • Salamino da 6,00 €
  • Salsiccia da 6,00 €
  • Quattro stagioni prosciutto cotto, funghi, capperi, carciofi da 7,20 €
  • Complicata salsiccia, capperi, prosciutto cotto, funghi, salamino, carciofi, wurstel da 8,00 €
  • Quattro formaggi da 7,20 €
  • Cinque formaggi 4 formaggi e gorgonzola da 7,20 €
  • Diavola salsiccia, salamino, peperoncino da 7,20 €
  • Tonno e cipolla da 6,80 €
  • Porcini da 7,00 €
  • Tartufo da 8,00 €
  • Gorgonzola e speck da 6,80 €
  • Scamorza e speck da 6,80 €
  • Vegetariana spinaci, fagiolini, peperoni, melanzane, zucchine da 8,00 €

Le nostre invenzioni

  • Snack patate fritte da 6,00 €
  • Tedesca patate fritte, wurstel da 6,50 €
  • Maialina wurstel, prosciutto cotto, salamino, salsiccia, pancetta da 7,60 €
  • Tata metà crostone metà complicata da 7,60 €
  • Tasso cipolla, tonno, capperi, acciughe, salamino da 7,90 €
  • Ciao salsiccia, pecorino, prezzemolo da 6,80 €
  • Ciccio salsiccia, prosciutto cotto, formaggi, tartufo da 7,80 €
  • Calabrese nduja, ventricina, salamino da 7,50 €
  • Beppino il Caciaio pecorino, salamino da 6,50 €
  • Matto porcini, salamino da 7,50 €
  • Multipla formaggi, gorgonzola, pecorino, grana da 7,50 €
  • Atomica salamino, ventricina, peperoncino, olio piccante da 7,20 €
  • Pitonata salamino, pecorino, tartufo da 8,00 €
  • Messicana salamino, salsiccia, peperoni da 6,80 €
  • Parigina prosciutto crudo, rucola, grana da 6,80 €
  • Boscaiola pecorino, pancetta, porcini da 7,50 €
  • Preziosa tartufo, porcini da 8,50 €

I calzoni

  • Prosciutto prosciutto cotto da 7,00 €
  • Salsiccia da 7,00 €
  • Farcito prosciutto cotto, funghi, salamino da 7,50 €
  • Ingordo farcito con sopra crudo, pomodoro, rucola, grana da 8,50 €
  • Gustoso prosciutto cotto, 4 formaggi da 7,00 €
  • Prezioso prosciutto cotto, tartufo da 8,50 €
  • Saporito salamino, peperoncino, tartufo, pecorino da 8,50 €
  • Robusto con all'interno le specialità della pizza complicata da 8,50 €

Pizze bianche

  • Biancaneve mozzarella, origano da 5,00 €
  • Gustosa 4 formaggi, prosciutto cotto da 7,00 €
  • Gustosa piccante 4 formaggi, prosciutto cotto, ventricina da 7,20 €
  • Gigia salamino, peperoncino, pomodorini ciliegini cotti da 6,70 €
  • Stracchino e salsiccia da 6,50 €
  • Romagna mia stracchino, rucola, prosciutto crudo da 6,80 €
  • Difettata mortadella, bufala, granella di pistacchio da 7,80 €
  • Caprese pomodorini, mozzarelline, basilico da 6,50 €
  • Caprese bufalina caprese con bufala da 7,10 €
  • Crostone prosciutto crudo, pomodoro a fette, rucola, grana da 7,50 €
  • Crostonissimo crostone con tartufo da 8,50 €
  • Crostone Valentina prosciutto cotto, pomodorini, rucola, grana da 7,50 €
  • Crostone con bresaola bresaola, pomodori, rucola, grana da 8,00 €
  • Norcina olio al tartufo, crema di tartufo, salsiccia da 8,00 €

Per i golosi

  • Semifreddi 6,00 €
  • Panna cotta 6,00 €
  • Crema catalana 6,00 €
  • Crostata 6,00 €
  • Cantucci e vinsanto 6,00 €

Beviamoci su...

  • Acqua litro 0,75 1,80 €
  • Acqua litro 0,50 1,40 €
  • Vino rosso della casa litro 0,75 10,00 €
  • Vino rosso della casa litro 0,50 5,00 €
  • Vino rosso della casa litro 0,25 2,70 €
  • Vino bianco della casa fermo litro 0,75 8,00 €
  • Vino bianco della casa fermo litro 0,50 4,00 €
  • Vino bianco della casa fermo litro 0,25 2,00 €
  • Vino bianco frizzantino litro 1 10,00 €
  • Vino bianco frizzantino litro 0,50 5,00 €
  • Vino bianco frizzantino litro 0,25 2,50 €
  • Birra alla spina bionda media cl 400 5,00 €
  • Birra alla spina bionda piccola cl 200 3,00 €
  • Birra alla spina rossa media cl 400 5,80 €
  • Birra alla spina rossa piccola cl 200 3,20 €
  • Brocca dell'amicizia litri 1,5 18,00 €
  • Coca alla spina media cl 400 4,50 €
  • Coca alla spina piccola cl 200 2,90 €
  • Bibite in lattina 2,80 €
  • Bibite in bottiglia 4,00 €
  • Caffè 1,80 €
  • Liquore 3,50 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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