Ciro',trattoria L'Aquila D'oro

Antipasto aquila d'oro

Degustazioni di prodotti tipici cirotani

Salumi e formaggi

Salumi produzione propria: capocollo, soppressata, prosciutto, salsiccia e formaggi locali

Pepata di cozze

Maccheroni con ragù di melanzane

Maccheroni al ferretto fatti in casa serviti con ragù di melanzane

Pasta allo scoglio

Serviti con pesce fresco di giornata, può variare in base a ciò che il nostro mare è in grado di offrirci

Pasta con polpette

Ravioli ripieni di salmone allo scoglio

Caserecce con salsiccia, 'nduja e caciocavallo

Pasta con ragù di maiale

Capretto con patate

Capretto lattante servito con patate

Arrosto misto di maiale con salsiccia

Bistecca di suino nero di Calabria, salsiccia e pancetta

Tagliata di vitello

Servita su un letto di rucola con grana e pomodorini e glassa di aceto balsamico

Fritto misto di pesce

Fritto di calamari e gamberi

Pesce spada alla griglia

Tris di pesce grigliato

Pesce spada, spigola e gamberoni alla piastra

Trippa e patate

Insalata verde

Insalata mista

Patate silane

Patate silane tagliate a fette e poi fritte

Patatine fritte

Crostate fatte in casa

Di produzione propria con marmellate fatte in casa: mostarda d'uva, albicocca, arancia; può variare in base alla frutta di stagione

Tartufo classico

Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao

Semifreddo fatto in casa

Sorbetto di limone

Focaccia

Sale, olio e.v.o., rosmarino

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Salame

Pomodoro, mozzarella, salame

Salame e olive

Pomodoro, mozzarella, salame, olive

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi

Aquila d'oro

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi sott'olio, olive, sardella, verdure grigliate

4 formaggi bianca o rossa

Pomodoro a discrezione, mozzarella, formaggi

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, würstel

Bella vista

Base bianca con pancetta, olive, pistacchio, stracciatella

Mortadella e burrata

Pomodoro, mozzarella, mortadella, burrata

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Pizza classica a scelta

Pizze classiche (4 stagioni, tonno e cipolla, crudo rucola e grana, salame e olive, capricciosa, wurstel e patatine ecc.) con condimento a scelta

Cirò rosso produzione propria, 1/4 l

Cirò rosso produzione propria, 1/2 l

Cirò rosso produzione propria, 1 l

Cirò bianco produzione propria, 1/4 l

Cirò bianco produzione propria, 1/2 l

Cirò bianco produzione propria, 1 l

Cirò rosato produzione propria, 1/4 l

Cirò rosato produzione propria, 1/2 l

Cirò rosato produzione propria, 1 l

Duca Sanfelice Riserva 2018, Librandi

Gaglioppo in purezza, 14,5% vol

Gravello 2018, Librandi

IGT rosso, Gaglioppo e Cabernet Sauvignon, barricato, 14,5% vol, 75 cl

Principe Spinelli, Iuzzolini

Calabria Rosso IGT, Gaglioppo 95% e altre varietà autorizzate, 13% vol, 75 cl

Muranera, Iuzzolini

75 cl

Scala rosso classico superiore biologico 2023, Antonio Scala

Uve gaglioppo, 12,5% vol, 75 cl

Arcano, Senatore

Cirò rosso superiore riserva DOC, 13,5% vol, 75 cl

Volvito rosso, Caparra e Siciliani

Cirò rosso superiore riserva DOC, gaglioppo 100%, 13,5% vol, 75 cl

Etefe, Brigante

Cirò rosso classico DOC, Gaglioppo 100%, 13,5% vol, 75 cl

Vurgadà, Santa Venere

Calabria Rosso IGP, Nerello Cappuccio 35%, Merlot 35%, Gaglioppo 30%, 13,5% vol, 75 cl

Rosso, Linardi

Uve gaglioppo raccolte a mano, 13% vol, 75 cl

Carla, Salvatore Caparra

Vino biologico rosso, 13,5% vol, 75 cl

Critone, Librandi

IGT bianco, 90% chardonnay, 10% sauvignon, 12% vol, 75 cl

Cirò bianco, Librandi

Greco bianco in purezza, 12,5% vol, 75 cl

Pecorello, Ippolito

Uve Pecorello in purezza, 13% vol, 75 cl

Antea, Baroni Capoano

Bianco DOP, 100% Greco bianco, 12% vol, 75 cl

Oneiro, Baroni Capoano

Pecorello

Curiale, Caparra e Siciliani

Bianco doc, Iuzzolini

Greco bianco, 12,5% vol, 75 cl

Madre Goccia, Iuzzolini

Calabria IGT, 50% Greco bianco, 50% Chardonnay, 12,5% vol, 75 cl

Fermentino frizzante, Iuzzolini

11,5% vol, 75 cl

Alikia, Senatore

Greco bianco e Traminer, 12,5% vol, 75 cl

Bianco doc, Scala

Greco bianco 100%, 12% vol, 75 cl

Moon, Giuseppe Pipita

Greco bianco autoctono, 12,5% vol, 75 cl

Terre Lontane, Librandi

Rosato IGT, 70% gaglioppo, 30% cabernet franc, 13% vol, 75 cl

Lumare rosato, Iuzzolini

IGT rosato, gaglioppo e cabernet sauvignon, 13% vol, 75 cl

Rosato classico, Iuzzolini

Cirò rosato DOC, Gaglioppo 100%, 12,5% vol, 75 cl

Don Angelo, Baroni Capoano

Rosato DOP, 100% Gaglioppo, 13% vol, 75 cl

Le formelle rosato, Caparra e Siciliani

Cirò rosato DOC, gaglioppo 100%, 13% vol, 75 cl

Manyari, Brigante

Punta Alice, Senatore

Rosato DOP 100% Gaglioppo, 12,5% vol, 75 cl

Joseph 47, Mimmo Vinci

Rosato, 75 cl

Acqua

Liscia o gassata

Bibite lattina

Coca Cola 33 cl, Fanta 33 cl, Gassosa 20 cl, Brasilena 18 cl, Estathé limone 33 cl

Bibite bottiglia grande

Coca Cola, Fanta, 1,5 l

Spumante

Bollicine, bottiglia 75 cl

Birra Peroni 33 cl

Birra Peroni 66 cl

Dreher limone la radler

Birra Ichnusa 0,33

Finocchietto selvatico

Digestivo di produzione propria

Lauro (alloro)

Digestivo di produzione propria

Mortidda (mirtilli selvatici)

Digestivo di produzione propria

Caffè

Amari

Vecchio amaro del capo, Averna, Fernet branca, Brancamenta, Amaro Silano, Amaro di Strongoli, ecc.

Amaro Jefferson

Grappe bianche e barricate

Whisky

Rum

Rupes