Tempio 2.0

Tagliere dei Nebrodi

Misto formaggi con marmellate, salumi del nostro territorio, salsiccia secca nostrana, mozzarelline di fiordilatte, montanarine classiche, bruschette al pomodoro, strisce di panepizza.

Antipasto caldo (x2)

Crocchettine, arancinette, panelline, patatine fritte.

Bruschette al pomodoro (4 pz)

Bruschettine miste

Un pezzo mortadella, stracciata di bufala, pesto di pistacchi, crumble di pistacchi; un pezzo pomodorini, battuto di basilico; un pezzo crema di zucchine, speck croccante, scaglie di grana; un pezzo pesto olive verdi, pomodorini soleggiati.

Roll roast-beef

Roast-beef arrotolato, stracciata di bufala, rucola, scaglie di grana, noci, aceto balsamico di Modena I.G.P.

Tris di montanarine

Un pezzo salsa di pomodoro, grana, basilico, olio evo; un pezzo mortadella, burrata, pesto di pistacchio; un pezzo fonduta di grana, guanciale croccante.

Bufalotto

Mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo.

Crispy grana fries (x2)

Patate fritte, guanciale croccante, fonduta di grana padano.

Chicken&chips (x2)

Filetti di pollo croccante in panatura di panko, patate dippers.

Classic dog

Würstel premium, cheddar, cipolla croccante, ketchup, senape.

Sicilian dog

Würstel premium, caciocavallo, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ.

Hot dog alla parmigiana

Würstel premium, melanzane fritte, salsa pomodoro, provola affumicata, basilico, fonduta di grana.

White BBQ dog

Würstel premium, cheddar, bacon croccante, cipolla croccante, salsa BBQ bianca.

Balsamic Angus

200 g hamburger di Angus, stracciata di bufala, rucola, pomodorini confit, prosciutto crudo San Daniele, aceto balsamico di Modena IGP.

Sicilian pork burger

200 g hamburger di maiale, provola affumicata, cipolla rossa caramellata, rucola, salsa BBQ bianca.

Salsiccia&friarielli

200 g hamburger di maiale, friarielli ripassati, provola affumicata, crema di patate.

BBQ queen

200 g hamburger di manzo, cipolla croccante, emmental, guanciale croccante, salsa BBQ bianca.

BBQ king

200 g hamburger di Angus, pomodoro a fette, bacon croccante, cheddar, salsa BBQ.

Big burger

200 g hamburger di manzo, lattuga, cheddar, bacon croccante, pomodoro, salsa rosa.

Gourmet!

200 g hamburger di Angus, pomodoro Piccadilly, olio evo, maionese agli agrumi, cristallina, burrata, bacon croccante.

Angus supremo

200 g hamburger di Angus, mortadella, burratina, salsa Kewpie, pesto di pistacchio.

Porchetta royale

Porchetta artigianale arrosto, cipolla in agrodolce, emmental, olio evo.

Burger italiano

200 g hamburger di manzo, cacio ragusano, pomodorini soleggiati freschi, lattuga, cipolla caramellata, salsa spicy.

Hamburger Tempio

200 g hamburger di manzo, tuma, patata croccante, rosmarino fresco, salsa verde.

Chicken burger

180 g hamburger di pollo fritto, crema di pomodorino soleggiato, misticanza, bacon croccante, maionese kewpie.

Fresco fagottino

Pesto di pistacchio, salmone affumicato, stracciata di bufala, misticanza, granella di pistacchio.

Tagliata mediterranea

Tagliata di costata di manzo locale, rucola, pomodorini rossi e gialli, scaglie di grana, aceto balsamico di Modena I.G.P., sale Maldon.

Tagliata di Angus

Tagliata di Angus su letto di misticanza di verdure con pomodorini rossi di Sicilia e fonduta di grana.

Polpette di Angus

5 polpette di Angus con scaglie di grana, stracciata e salsa pomodoro.

Polpette estive

5 polpette di Angus, crema di zucchine, pomodoro secco, stracciata di bufala.

Chicken summer

Pollo grigliato, lattuga, pomodorini, cipolla rossa, stracciata di bufala, crostini di pane, maionese agli agrumi.

Poll'innamorato (di basilico)

Filetti di petto di pollo, pesto di basilico, burrata.

Filetto di manzo

Filetto di manzo su letto di pane fritto, con crema di patate allo zenzero e porro croccante.

Costata di manzo locale

Costata di manzo grigliata aromatizzata alle erbe.

Ribs di maiale

10 costine di maiale in salsa BBQ.

Cuddiruni

Salsa di pomodoro, acciughe, cipolletta, pecorino, origano, olio evo.

Biancaneve

Mozzarella fiordilatte Sabelli, basilico, origano, olio evo.

Napoli

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, acciughe, basilico, olio evo.

Margherita

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, basilico, origano locale, olio evo.

Bufala

Mozzarella di bufala campana D.O.P., salsa di pomodoro pelato, basilico, origano locale, olio evo.

Calzone

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, prosciutto cotto, würstel, salame piccante, olio evo.

Diavola

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, salame piccante, origano locale, olio evo piccante.

Romana

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, prosciutto cotto, origano locale, olio evo.

Patate e provola

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsiccia locale, patate al forno, provola affumicata, olio evo.

Parmigiana

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, melanzane fritte, parmigiano, basilico fresco, origano locale, olio evo.

4 formaggi

Mozzarella fiordilatte Sabelli, emmenthal, gorgonzola, scaglie di grana, olio evo.

Alpina

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, gorgonzola, funghi porcini, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo.

Capricciosa

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, würstel, olio evo.

Chicken 2.0

Mozzarella fiordilatte Sabelli, listelli di pollo fritto, patate chips, salsa BBQ o a scelta.

Boscaiola

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, salsiccia locale, funghi porcini, rucola, origano locale, olio evo.

San Daniele DOP

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo.

Pata pizza

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, patatine fritte, würstel, origano locale, olio evo.

Tonnara

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsa di pomodoro pelato, tonno, cipolla, basilico, olio evo.

Vegetariana

Mozzarella fiordilatte Sabelli, melanzane grigliate, zucchine genovesi grigliate, peperoni grigliati, pomodorini, funghi, olio evo.

Estiva

Mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodorini rossi e gialli, pesto di basilico (homemade), stracciata di bufala, olio evo.

Cesarina

Pan pizza, acciughe, stracciata di bufala, miele, zest di limone, olio evo.

Balsamica classica

Mozzarella di bufala campana D.O.P., rucola, stracciata di bufala, prosciutto crudo San Daniele, aceto balsamico di Modena I.G.P.

Tempio

Mozzarella fiordilatte Sabelli, porchetta, patate arrosto, burrata, olio evo.

Rosbìf

Mozzarella fiordilatte Sabelli, roast-beef, pomodorini rossi e gialli, chips di zucchine, zest di limone, olio evo.

Rustica suprema

Mozzarella fiordilatte Sabelli, patate arrosto, salsiccia locale, guanciale croccante, fonduta di grana.

Delicata

Mozzarella fiordilatte Sabelli, bresaola, burrata, noci, rucola, basilico, olio evo.

Cannolo siciliano

Pizza a forma di cannolo, mozzarella di bufala, speck, stracciata di bufala, crumble di pistacchi, pomodorini rossi, rucola, olio evo.

Viddana

Mozzarella di bufala campana D.O.P., bacon, pomodori secchi, patate al forno, olio evo.

Norvegese

Mozzarella di bufala campana D.O.P., pesto di pistacchi, salmone affumicato, zest di limoni, olio evo.

Frastuca

Mozzarella fiordilatte Sabelli, pesto di pistacchi, pomodorini semi dry, prosciutto crudo San Daniele, mozzarella di bufala campana D.O.P., scaglie di grana, crumble di pistacchi, olio evo.

Palermo-Napoli (andata e ritorno)

Mozzarella fiordilatte Sabelli, salsiccia locale, friarielli, pomodorino semi dry, scaglie di mandorle tostate, olio evo.