Sans Souci pizzeria e ristorante

Margherita

Pomodoro, mozzarella, origano

Margherita e patatine

Pomodoro, mozzarella e patatine (surgelate)

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

Romana

Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe

Siciliana

Pomodoro, acciughe, capperi

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, prosciutto

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, peperoni, capperi, olive

In bianco

Mozzarella, origano

Piccantina

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino

Quattro formaggi

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, speck

Occhio di bue

Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, prosciutto, uova

Stracchino bianca

Stracchino, speck o prosciutto crudo, rucola

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Vegetariana

Verdure miste di stagione

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

Pesto

Pesto, mozzarella, stracchino

Stracchino e cipolle

Stracchino, cipolle

Peperoni e acciughe

Pomodoro, peperoni, acciughe, mozzarella

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola, grana

Valligiana bianca

Mozzarella, rucola, bresaola, grana

Albese bianca

Mozzarella, Angus affumicato, rucola, grana, olio tartufato

Tonno e cipolle

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

Tricolore

Pomodoro, mozzarella, rucola, cipolle, radicchio in uscita

Ligure

Pomodoro, mozzarella, cipolle, acciughe, olive

Greca bianca

Mozzarella, feta greca, pomodorini, olive nere, basilico

Calzone stracchino e rucola

Stracchino, rucola, olio

Calzone panna e funghi porcini

Mozzarella, funghi porcini, panna, pomodoro

Speck e gorgonzola

Gorgonzola, noci, Castelmagno (bianca)

San Souci

Zucchine, gorgonzola, salsiccia e sesamo (bianca)

Pesto di aglio orsino

Nostrano d'alpeggio e lardo

Caprino d'Alpeggio

Lardo e rucola (bianca)

Burrata

Mortadella, granella di pistacchio e aceto balsamico (bianca)

Gamberetti e zucchine

Bianca

Bagna caöda e peperoni

Bagna caöda, porri e salsiccia

Prosciutto cotto e fontina

Crescenza, rucola, pomodori, pesto di aglio orsino

Brie, zucchine grigliate e lardo

Girello con salsa tonnata e insalata

Salmone affumicato, rucola e burrata

Uovo poché

Con fonduta e crumble salato

Girello al punto rosa con salsa tonnata

Antipasto misto Sans Souci

Acciughe al verde, bagna caöda con peperone, giardiniera, girello con salsa tonnata (può variare stagionalmente)

Pan fritto con formaggi e confetture

Pan fritto con tagliere di salumi

Bagna caöda con verdure

Acciughe spagnole in salsa verde

Mazzancolle in salsa rosa

Paccheri al pomodoro e burrata

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e gamberetti

Penne cacio e pepe

Tajarin ai funghi porcini

Gnocchi al Nostrano d'Alpeggio o Castelmagno

Spaghetti alla carbonara

Ravioli di carne al ragù

Ravioli riso, coj, burro, salvia e noci

Minestrone al forno con crostini

Vellutata di zucca con guanciale Nostrano d'Alpeggio e crumble

Risotto crescenza, aglio orsino e lardo

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai funghi porcini

Risotto al radicchio, salsiccia e cremoso di Nostrano d'Alpeggio

Risotto zucca, guanciale e cremoso di caprino d'Alpeggio

Tagliata di manzo con rucola

Filetto alla griglia con rucola

Filetto al pepe verde

Filetto ai formaggi

Filetto con funghi porcini

Stinco al forno con patate

Milanese di pollo o manzo con patatine

Fritto misto di pesce

Grigliata mista

Spiedino, un'ala di pollo, due costine, würstel, salsiccia

Hamburger Sans Souci

150 g di Fassona piemontese, bacon, salse, uova, cipolla di Tropea in agrodolce, fontina nostrana con patatine

Insalata mista

Nicoise

Insalata verde, pomodori, uova sode, tonno, acciughe

Norvegese

Patate, finocchio, salmone affumicato, uovo sodo e burrata

Parma

Crudo di Parma, insalata mista, pomodorini e burrata

Verdura mista grigliata o al vapore

Patate cotte nella cenere con ajè

Patatine fritte

Patate al forno

Crêpes prosciutto cotto, formaggio

Crêpes burrata, mortadella e granella di pistacchio

Crêpes funghi porcini e panna

Crêpes speck, fontina e porcini

Crêpes salmone, caprino, zest, rucola e pepe

Crêpes Nutella

Crêpes cioccolato, crumble alle mandorle

Crêpes zucchero, limone e burro

Crêpes confettura di pesche / albicocche

Crêpes confettura ai frutti di bosco

Tiramisù

Pizza alla Nutella

Crema catalana

Macedonia stagionale

Macedonia stagionale con gelato

Semifreddo al torrone con cioccolata calda

Torta della casa

Cheesecake con coulis

Albicocca, cioccolato o caramello salato

Frittelle di mela con crema alla vaniglia