La Pesa - Cerreto

Messina bionda 20 cl

Messina bionda 40 cl

Messina bionda boccale 1 lt

Ichnusa non filtrata 20 cl

Ichnusa non filtrata 40 cl

33 cl

75 cl

33 speciali

Messina o Messina sale 33 cl

Ipa 33 cl

Blanche 33 cl

Weiss 50 cl

Ichnusa non filtrata 50 cl

Ichnusa 66 cl

Birre 66 cl

Moretti rossa 33 cl

Paulaner rossa

Bibite in lattina

Acqua 0,75 lt

Coca cola in vetro 1 lt

Caffè, orzo e ginseng

Corretto

Amari, mirto, liquirizia

Sambuca, limoncello

Grappe

Spritz

Aperol (4), prosecco (6), soda, arancia

Hugo

Sambuco, prosecco, soda, menta

Sbagliato

Prosecco (3), vermouth (3), campari (3), arancia

Negroni

Campari (3), vermouth (3), gin (3)

Gin tonic

Gin 1/3, tonica 3/3, rosmarino bruciato

Americano

Campari, vermouth, soda

Mojito

Rum, lime, zucchero, menta, soda

Aperol spritz

Aperol, prosecco, soda e arancia

Select spritz

Select 1920, prosecco, soda, olive

Cynar spritz

Cynar, prosecco, soda

Campari spritz

Campari, prosecco e soda

Limoncello spritz

Prosecco, limoncello e soda

Zena spritz

Amaro Camatti, al posto di Aperol, Campari o Select

Dark spritz

Marendry, gum nero Fabbri, prosecco e amarene sciroppate

Hugo spritz

Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, soda e menta fresca

Green spritz

P31, prosecco e soda

Mediterraneo blu spritz

Venturo, prosecco e soda, scorzetta di limone e rametto di rosmarino

Violet spritz

Sciroppo di viola, prosecco e soda

Pink Flamingo spritz

Sarti Rosa, prosecco e soda

Martini spritz

Martini, prosecco e soda

Zero spritz

Analcolico: prosecco analcolico, bitter zero e soda

Boccanera barbera

Casassa bonarda

Poggio delle amarene barbera superiore

Chiaretto rosato fermo e mosso

Terre del prete cortese fermo

Derthona timorasso

Ramasco moscato

Fontana barbera

Monleale barbera superiore

Garbato cortese

Piccolo Derthona timorasso

Ca' degli Olmi timorasso

Prosecco Valdobbiadene DOCG

Velere rosé

Spumante cuvée brut Fashion Victim

Valdobbiadene DOCG millesimato

Moscato spumante Fashion Victim

Prosecco 0,20

Prosecco 0,50

Deltetto 1953 Daivej Roero Arneis D.O.C.G.

Bonarda Oltrepò

Gavi cortese La Rombetta Valditerra

Gavi La Ghibellina

Nebbiolo

Dogliani

Tener Banfi

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Cipollina

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, funghi, olive

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, brie, gorgonzola, fontina

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive, capperi

Chips

Pomodoro, mozzarella, patatine

Pata würstel

Pomodoro, mozzarella, patatine, würstel

Spidy

Pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Genio

Pomodoro, mozzarella, patatine, würstel, prosciutto, salame dolce, salsiccia

Paradiso

Pomodoro, mozzarella, crudo, pomodorini freschi, scaglie di grana

Chiara

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck, pomodorini freschi

Felice

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, cipolla rossa, montebore

Certosa e rucola

Mozzarella, certosa, rucola

Paesana

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia

Bruno

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe

Boscaiola

Crema di tartufo nero, mozzarella, porcini, funghi di muschio, rucola

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

Cocktail di gamberi

Mozzarella, gamberi, rucola, zest di lime, salsa rosa

Saturno

Pomodoro, mozzarella, calamari fritti

Ale

Mozzarella, certosa, salmone, pomodorini e rucola

Calzone classico

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Sua maestà

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala DOP, olio evo, basilico

Basca

Mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, acciughe del mar Cantabrico, pomodorini freschi, burrata di bufala, basilico

Pomo d'oro

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, pomodori semisecchi, pomodorini freschi, gocce di pesto di Prà, stracciatella

Conte Cavour

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, rucola, gocce di miele

Bonita

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, tonno bonito, olive taggiasche, frutto del cappero con gambino, pomodorini freschi

NBA

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, acciughe del mar Cantabrico, frutto del cappero con gambino, olive taggiasche, pomodorini freschi, pomodori semisecchi, bocconcino intero di bufala, basilico

Vacca logia

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto arrosto, tomino Terre del Giarolo, olio evo, origano, basilico

Bei ciapet

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, culatello, carciofi alla romana, bocconcino intero di bufala, olio evo, basilico, origano

Red zone

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, fagioli rossi, cipolla rossa, salame piccante, pomodori semisecchi, fili di peperoncino

Laura e Simo

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala DOP, pancetta arrosto, pomodorini freschi, pomodorini semisecchi gialli e rossi, olio evo, basilico

Roby

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, pomodorini freschi, pomodorini semisecchi, scaglie di grana, scaglie di montebore

Pesto di Prà

Pesto, panna, mozzarella

Valtellina

Mozzarella, bresaola, pomodorini, rucola

Lucifero

Pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, pancetta affumicata, origano, peperoncino

Porcini royal

Pomodoro, mozzarella, porcini, prezzemolo

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, würstel, speck e brie

Carbonara

Mozzarella, guanciale arrosto, uovo, scaglie di grana e pepe

Morso dell'orso

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, cipollotto rosso di Alzano, pasta di salame nobile del Giarolo, ricotta salata, pepe, zest di limone

La Pesa

Pomodoro, mozzarella, coppa, brie, rucola, olio tartufato con tartufo nero del territorio

Cacio e pepe

Mozzarella, cremoso di cacio e pepe, pecorino

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta affumicata, grana grattugiato, pepe

Gricia

Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe

Dotto

Crema di tartufo bianco, mozzarella fior di latte, salsiccia, gorgonzola, porcini, scaglie di grana padano

Classica

Fantasy

Prosciutto e mozzarella

Mammolo

Prosciutto, mozzarella, pomodoro

Ortolano

Melanzane, zucchine, peperoni grigliati

Pizzata

Acciughe e pomodoro

Marinaio

Acciughe, capperi, origano, pomodoro

Pesto

Pesto di Prà e pomodorini gialli all'acqua di mare

Classica

Con certosa

Montebore

Rosmarino

Indiavolata

Degustazione di farinata

3 tipologie

Cipolla rossa di Castelnuovo

Porro e rosmarino

Al profumo di limone

Verdure grigliate e burratina

Tradizionale

Pomodoro San Marzano, grana grattugiato, basilico

Derthona crunch

Ragù di pasta di salame nobile, cremoso di formaggi, pinoli, basilico

Alice

Pomodoro San Marzano, stracciatella, acciughe del Cantabrico, origano

Vegana

Pomodoro San Marzano, pesto di erbe aromatiche, pinoli

Bianka

Robiola, salmone, zest di limone, pepe, basilico

Chiodina

Pomodoro San Marzano, chiodini trifolati, cremoso di formaggi, prezzemolo

Palle di pizza

Condite con pomodoro San Marzano, montebore, basilico

Tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto

Arancino pizzato

Carciofi alla giudia

Reccofritta!

Chips di tacos

Plin al ragù di corte

Tortelli di burrata con puccetta di pomodorini e gocce di pesto di Prà

Tagliata rucola e pomodorini gialli in acqua di mare

Fritto misto di pesce

Totani, gamberetti, ciuffi, gamberone

Caesar tacos

Mare in pasta

Patatine

Verdure grigliate

Insalata