Corte del Sole

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere greche

Diavola

Pomodoro, mozzarella, capperi, salamino piccante

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, Asiago, gorgonzola dolce, Monte Veronese

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofi, olive nere greche

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, radicchio rosso, pomodorini, patate

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, Grana grattugiato

Porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, Grana grattugiato

Viennese

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, würstel

Stromboli

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, capperi, salamino piccante, peperoni grigliati

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, salamino piccante, provola affumicata

Pusteria

Pomodoro, mozzarella, Asiago, Monte Veronese, speck, salamino piccante

Corte

Pomodoro, mozzarella, Asiago, carciofi, funghi chiodini, salamino piccante

Urlo

Pomodoro, mozzarella, Asiago, peperoni grigliati, Grana, speck

Porky's

Pomodoro, mozzarella, patate, funghi porcini, salsiccia dolce

Casale

Pomodoro, mozzarella, Asiago, melanzane grigliate, gorgonzola dolce, salsiccia dolce

Zingara

Pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, olive nere greche, carciofi, origano

Baita

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, cipolla rossa, pancetta affumicata, Grana

Super

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofi, würstel, salsiccia dolce, olive nere greche

Palinuro

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, tonno, briè

Monti

Pomodoro, mozzarella, funghi chiodini, gorgonzola dolce, speck

Campagna

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons freschi

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, würstel, Asiago, speck

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, funghi chiodini, funghi porcini, speck

Contadina

Pomodoro, mozzarella, porro, salsiccia dolce

Aprica

Pomodoro, mozzarella, cipolla brasata nel Valpolicella, stracchino, bresaola

Contrada

Pomodoro, mozzarella, porro, stracchino, prosciutto crudo di Soave

S. Andrea

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, ricotta, speck

Bonassola

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, Philadelphia, pomodorini confit

Romagna

Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto crudo di Soave, rucola

Valpolicella

Pomodoro, mozzarella, stracchino, patate, pancetta affumicata, cipolla brasata nel Valpolicella

Brunico

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, noci, speck

Cascina

Pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia dolce, cipolla brasata nel Valpolicella

Bufalina

Pomodoro, bufala campana, pomodorini, basilico

Santorini

Pomodoro, burrata pugliese, melanzane al forno, salamino piccante, Grana, basilico

Caserta

Pomodoro, burrata pugliese, prosciutto crudo di Soave, champignons freschi

Zuccona

Pomodoro, bufala campana, speck, zucchine grigliate

Mat

Pomodoro, zucchine grigliate, Grana, salamino piccante, bufala campana

Posillipo

Pomodoro, bufala campana, melanzane fritte, Grana, pomodorini confit, basilico

Estate

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di Grana

Creta

Pomodoro, mozzarella, melanzane, olive greche, basilico, pomodorini confit

Sassari

Pomodoro, bufala campana, pomodorini, tonno, capperi

Cunzata

Pomodoro, acciughe, pomodorini, olive greche, origano, bufala campana

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Grana

Beata

Pomodoro, bufala campana, prosciutto crudo di Soave, pomodorini

Gallura

Pomodoro, tonno, capperi, olive greche, origano, bufala campana

Mondello

Pomodoro, burrata pugliese, zucchine grigliate, tonno affumicato

Ponza

Pomodoro, pesto genovese, bufala campana, pomodori secchi, Grana, basilico

Appennino

Pomodoro, bufala campana, radicchio, cipolla brasata nel Valpolicella, salamino piccante

Appia

Pomodoro, burrata pugliese, carciofi, bresaola

Deliziosa

Mozzarella, gorgonzola dolce, salamino piccante, champignons, pancetta affumicata

Tartufata

Mozzarella, funghi porcini, crema di tartufo, philadelphia, prosciutto crudo di Soave

Sottobosco

Mozzarella, crema di tartufo, champignons, speck

Lord

Mozzarella, champignons, cipolla rossa, salamino piccante, briè, Grana

Briosa

Mozzarella, zucchine grigliate, pancetta affumicata, stracchino

Calzone

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, ricotta

Gallio

Mozzarella, speck, Asiago, rosmarino, patate

Liguria

Mozzarella, pesto genovese, burrata pugliese, gamberetti, pomodorini confit

Bondola

Mozzarella, burrata pugliese, granella di pistacchi, mortadella

Primavera

Mozzarella, zucchine grigliate, radicchio, rucola, pomodorini, ricotta

Fiordo

Mozzarella, melanzane, salmone affumicato, stracchino, pomodorini confit

Gavia

Mozzarella, champignons, bresaola, glassa all'aceto balsamico

Margherita

Pomodoro, mozzarella. Impasto Schär

Campagna

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons. Impasto Schär

Lombarda

Pomodoro, burrata pugliese, funghi porcini, melanzane al forno, salamino piccante. Impasto Schär

Pusteria

Pomodoro, mozzarella, Asiago, Monte Veronese, speck, salamino piccante. Impasto Schär

Zuccona

Pomodoro, bufala campana, speck, zucchine grigliate. Impasto Schär

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, radicchio, pomodorini. Impasto Schär

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi, olive nere greche. Impasto Schär

Bufalina

Pomodoro, bufala campana, pomodorini, basilico. Impasto Schär

Parma

Pomodoro, mozzarella, champignons, Grana, prosciutto crudo di Soave. Impasto Schär

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, salamino piccante, provola affumicata. Impasto Schär

Taggia

Mozzarella, pomodorini, Asiago, tonno, olive nere greche, basilico. Impasto Schär

Nostrana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola dolce, pancetta affumicata. Impasto Schär

Tagliere di salumi e formaggi

Con gnocco fritto e giardiniera

Prosciutto crudo di Soave con burratina pugliese

Amalfi

Salmone, pesce spada e tonno affumicati con crostini al burro, gamberetti in salsa rosa

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti della casa

Aglio, olio, peperoncino, vongole e pomodorini

Fusilli della casa

Con salmone affumicato, pomodorini e rucola

Bigoli della casa all'anatra

Maccheroncini della casa

Con salsiccia, zucchine e Philadelphia

Fettuccine della casa all'ortolana piccante

Frittura mista di pesce

Branzino alla griglia

Tagliata di manzo con rucola e Grana a scaglie

Costata d'Angus alla griglia

Circa 500g

Cotoletta di pollo con patatine fritte

Paella e Sangria

Su prenotazione, prezzo a persona

Pasta al pomodoro

Pasta al ragù

Cotoletta con patatine fritte

Hamburger di manzo con patatine

Alla griglia

Wurstel alla griglia con patatine

Ares

Insalata verde, peperoni, carote, prosciutto cotto, maionese, Asiago

Efesto

Insalata verde, pomodorini, valeriana, carote, straccetti di pollo grigliati

Deli

Insalata verde, mozzarella, champignons, pomodorini, olive, tonno

Porto

Insalata verde, mozzarella, code di mazzancolla, pomodorini, rucola

Olimpo

Insalata verde, pomodori, radicchio, carote, rucola, tonno, bufala campana, mais

Apollo

Radicchio, mais, rucola, olive nere, cialda di Grana, carote, glassa all'aceto balsamico

Giove

Insalata verde, valeriana, carciofi, champignons, Grana a scaglie, olive

Demetra

Insalata verde, valeriana, salmone affumicato, zucchine e melanzane grigliate, ricotta

Patate fritte

Patate bollite

Verdura alla griglia

Verdura cotta di stagione

Dolci fatti in casa

Chiedere al personale di sala per le proposte del giorno

Tartufo bianco o nero

Tartufo affogato al caffè

Tartufo affogato al whiskey

Gelato a pallina

Sorbetto al limone

Acqua minerale cl.0,75

Bibite in lattina

Birra alla spina piccola (cl.0,20)

Bionda, rossa o non filtrata

Birra alla spina media (cl.0,40)

Bionda, rossa o non filtrata

Birra in bottiglia piccola (cl.0,33)

Birra in bottiglia grande (cl.0,50)

Coca Cola alla spina piccola (cl.0,20)

Coca Cola alla spina media (cl.0,40)

Caffè

Caffè corretto

Macchiatone

Cappuccino

Caffè shakerato

Decaffeinato / decaffeinato corretto / d'orzo / ginseng

Da 1,80 a 2,30 euro secondo la scelta

Grappa

Prezzo a partire da 4 euro

Amari

Whiskey

Prezzo a partire da 6 euro

Cognac / Brandy / Rhum

Prezzo a partire da 5 euro

Lessini Durello

Cantina di Soave / Gambellara

Prosecco di Valdobbiadene

La Pria / Cantina di Soave

Prosecco millesimato

Sala

Recioto di Gambellara

Cantina di Gambellara

Moscato dolce

Soave classico

Coffele, Ca'Rugate, Rocca Sveva, Monte Tondo, Nardello

Soave classico cl.0,375

Ca'Rugate

Vermentino di Gallura Costamolino

Argiolas

Lugana

Ca' dei Frati

Valpolicella DOC

Ca'Rugate

Valpolicella DOC cl.0,375

Ca'Rugate

Valpolicella Superiore

Villa Crine, Monte Tondo

Valpolicella Ripasso

Rocca Sveva

Amarone

Corte Giara