Agriturismo Il Picchio

Agriturismo Il Picchio è in Localita, Casali Aurelia 1 a Castions di Strada (UD): telefono +39 0432 769293. Il menu ha 10 sezioni e 48 prodotti.

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Primavera/Estate - Antipasti

I nostri affettati misti di casa, tranne il crudo che arriva da San Daniele -
Selezione di formaggi accompagnati con varie confetture fatte da noi -
Rotolini di asparagi bianchi al forno con la pancetta stufata e gratinati con il Montasio vecchio -

Crema, vellutata di piselli freschi e mentuccia -
Pasticcio con gli sclopit, urtizzons, agretto ed il formaggio asino -
Tortelloni giganti fatti in casa, ripieni con le fragole, ricotta e Montasio -
Bigoli con ragù di salsiccia e salsa di pomodoro fatta da noi quand'era il momento -
Tagliolini con gli asparagi bianchi e sbriciolata di speck croccante mantecati con un po' di Montasio stravecchio -

Stracotto d'asino marinato al Refosco e bacche di ginepro -
Asparagi bianchi di Castions con le uova sode -
Tagliata di maiale su letto di rucola e glassata d'aceto balsamico -
Tagliata di pollo con puntarelle a crudo e l'olio d'oliva al basilico -
Speck scottato alla piastra con crema di cren e grattugiata della radice di rafano fresco -
Carpaccio di carne salà all'arancia su letto di valeriana, pomodorini e grana a scaglie -
Il nostro cotechino bollito accompagnato dalla verza -
Frico morbido classico con all'interno anche le patate -
Frittata con il porro e gli utizzons -

Dolce soffice alle mandorle con crema alla nocciola e cioccolato -
Torta morbida alle frutta con crema alla vaniglia e fragole -
Gelato, fatto qui da noi, al gusto di fragole fresche Senza latte, ok per intolleranti al lattosio e anche per celiaci -

Zuppa rustica di castagne, fagioli e verdure miste -
Pasticcio con la zucca ngialla e leggera besciamella concia -
Tortelloni giganti fatti in casa ripieni con tartufo e formaggi di malga -
Strozzapreti con ragù di salsiccia e salsa di pomodoro fatta da noi questi giorni -
Tagliolini ai funghi finferli e porcini, sbriciolata di speck ed un po' di formadi frant -

Le care e vecchie trippe in umido con la polenta abbrustolita -
Tagliata di maiale su letto di rucola con glassata d'aceto balsamico -
Tagliata di pollo su letto di puntarelle e olio d'oliva profumato -
Carpaccio di carne salà su letto di valeriana, pomodorini e grana a scaglie -
Speck cotto passato alla piastra con crema di cren e grattugiata di rafano fresco -
Frico morbido classico con all'interno anche le patate -
Per Halloween il frico con la zucca -
Il nostro cotechino bollito e accompagnato con un po' di verza in rosso -
Frittata con porro e cipollotto selvatico -

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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