Yumbeer

Menù completo

Primo, secondo, contorno, acqua e caffè

Tagliere Yumbeer

Salumi e formaggi sardi del territorio. Prezzo a persona

Pecorino arrosto servito con miele

Arrosticini di pecora

Fritto mix

4 mozzarelline fritte, 4 anelli di cipolla, 4 polpette di manzo fritte

Patate fritte

Verdure grigliate

Insalata mista

Seadas servita con miele di stagione

Raviolini fritti di ricotta serviti con miele di stagione

Dolce del giorno

Sazzagoni

Hamburger manzo, formaggio, pancetta croccante, cipolla cotta, uovo all'occhio di bue e salsa rosa

Schimichino

Hamburger di manzo, cheddar, pancetta croccante, cipolla rossa caramellata, iceberg e salsa burger

Esagerau

Doppio hamburger di maiale, formaggio, guanciale croccante, peperone, uovo all'occhio di bue, anelli di cipolla e salsa rosa

Sdolcinato

Hamburger di Angus irlandese, formaggio, prosciutto di cinghiale, insalata iceberg e salsa BBQ al miele

Nonnu Tottori

Hamburger di pecora, pecorino, guanciale croccante, insalata iceberg, pomodoro e salsa rosa

S'Imbriagoni

Hamburger di cavallo, cipolla cotta alla birra rossa, pancetta croccante, mozzarelline fritte, melanzane alla griglia e salsa al Jack Daniels

Cesarburger

Petto di pollo impanato e fritto, pomodoro, iceberg, scaglie di grana padano e salsa cesar

Vegan Burger

Hamburger vegetale con patate, piselli, pomodoro secco e cipolla rossa, zucchine alla griglia, pomodoro, insalata iceberg e maionese vegana

Filetto di manzo in salsa al Cannonau

Filetto di cavallo con prezzemolo, aglio e pomodoro secco

Bistecchine di pecora

Costata di manzo (peso minimo 400gr)

5 euro all'etto

Costata di cavallo (peso minimo 400gr)

5 euro all'etto

Tagliata di manzo con rucola e gran campidano

Maiale alla griglia

Pasta all'olio o al pomodoro

Bacon burger

Hamburger manzo, formaggio, pancetta croccante e salsa rosa

Cotoletta di pollo e patatine

Wurstel e patatine

Polpette e patatine

8 pezzi