Pizzeria Ristorante ISOLA BLU

4 formaggi

Edamer, emmental, latteria, asiago

4 stagioni

Champignon, carciofini, prosciutto cotto

Alto Adige

Speck dell'Alto Adige IGP

Amatriciana

Pancetta al pepe, cipolla

Americana

Crocchette di patate

Boscaiola

Salsiccia, champignon, panna

Braccio di ferro

Ricotta, spinaci

Briosa

Brie, porchetta, pomodoro a fette

Bufala

Bufala campana DOP

Buongusto

Pancetta al pepe, porcini, cipolla

Cacciatora

Champignon, prosciutto cotto, panna

Calzone

Champignon, prosciutto cotto

Capricciosa

Carciofini, prosciutto cotto, champignon

Carbonara

Pancetta al pepe, uovo

Cavallina

Sfilacci di cavallo, rucola, grana a scaglie

Contadina

Soppressa, uovo

Diavola

Salamino piccante

Don Fabio

Stracchino, cime di rapa

Imbattibile

Aglio, salamino piccante, olive nere, scaglie di grana, peperoncino

Incompresa

Stracchino, pomodorini, porchetta trevigiana

Inferno

Salamino piccante, ricotta

Destriero

Sfilacci di cavallo, porcini

Light

Philadelphia, pomodorini, rucola

Lucifero

Salamino piccante, olive nere

Lussuria

Scamorza affumicata, salsiccia, soppressa

Messicana

Peperoni, fagioli in salsa, pancetta al pepe, cipolla, peperoncino piccante

Melanzane ricotta affumicata

Melanzane, ricotta affumicata a scaglie

Miami Beach

Wurstel, prosciutto cotto

Mimosa

Prosciutto cotto, mais, panna

Montello

Soppressa, chiodini

Panciotto (calzone)

Prosciutto cotto, champignon, salamino piccante, capperi, acciughe

Parmigiana

Melanzane, grana a scaglie

Patatosa

Patate fritte

Peter Pan

Prosciutto cotto, patate fritte

Porchetta

Porchetta trevigiana

Porchetta caramellosa

Porchetta trevigiana, cipolla caramellata

Porchetta Morlacco

Porchetta trevigiana, Morlacco del Monte Grappa gran riserva

Porchetta patatine

Porchetta trevigiana, patate fritte

Porcini ricotta affumicata

Porcini, scaglie di ricotta affumicata

Prosciutto funghi

Prosciutto cotto, champignon

Purgatorio

Salamino piccante, gorgonzola

Puttanesca

Capperi, acciughe del Cantabrico, salamino piccante

Ricotta affumicata e tonno

Ricotta affumicata a scaglie, tonno

Romana

Acciughe del Cantabrico

Rustica

Scamorza affumicata, pomodorini, cipolla

Salsiccia patatine

Salsiccia, patatine fritte

San Daniele

Prosciutto crudo di Parma

Sfilacci

Sfilacci di cavallo

Sorrentina

Champignon, peperoni, porchetta trevigiana

Speedy

Gorgonzola, speck dell'Alto Adige IGP

Texana

Fagioli in salsa, salsiccia, cipolla

Tirolese

Speck dell'Alto Adige IGP, wurstel

Tonno

Tonno

Tonno cipolla

Tonno, cipolla di Tropea

Valtellina

Bresaola

Vegetariana

Verdure miste

Vicentina

Asiago, soppressa vicentina

Vulcanica

Salamino piccante, pomodorini, ricotta

Margherita

Pomodoro, mozzarella (su richiesta in stagione basilico fresco)

Marinara

Pomodoro, aglio

Caraibi

Polpa di granchio, code di mazzancolle

Corsara

Frutti di mare

Costa Azzurra

Rucola, code di mazzancolle

Mazzancolle

Code di mazzancolle

Mediterranea

Zucchine, code di mazzancolle

Salmone

Salmone

Saracena

Polpa di granchio, salmone, code di mazzancolle

3 sapori

Bresaola della Valtellina IGP, rucola, grana a scaglie

Asiago

Asiago, porcini, prosciutto crudo di Parma

Campagnola

Porcini, wurstel, prosciutto crudo

Della casa

Salamino piccante, wurstel, porcini, asparagi

Etna

Salsiccia, salamino piccante, olive nere, grana a scaglia

Gigetto

Aglio, pomodorini, acciughe del Cantabrico, olive nere

Golosona

Bufala campana DOP, zucchine, speck dell'Alto Adige IGP

Infinito

Provola affumicata, pancetta, patate fritte

Ingegnosa

Pomodorini, patate fritte, prosciutto crudo di Parma

Isola blu

Bufala campana DOP, brie, bresaola, scaglie di grana

Lauretta

Bresaola della Valtellina, rucola, mais, scaglie di grana

Lingua di suocera

Salamino piccante, peperoncino, piselli, olive nere, acciughe del Cantabrico, chiodini

Paesana

Cipolla, pancetta al pepe, scaglie di grana, olive nere

Porcini rucola grana

Porcini, rucola, scaglie di grana

Porcini speck melanzane

Porcini, speck dell'Alto Adige IGP, melanzane

Reale

Porchetta trevigiana, misto bosco, salamino piccante

Balsamica

Prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico di Modena

Capri (condita a freddo)

Fior di latte a cubetti, pomodorini, olio evo, sale, pepe, basilico (in stagione)

Costiera Amalfitana

Bufala campana DOP, pomodorini, rucola

Estate

Pomodorini, rucola, mais, scaglie di grana

Italia

Pomodorini, rucola, scaglie di grana

Funiculì funiculà

Porcini, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana

Giardino incantato

Pancetta al pepe, crocchette di patate

Ischia

Bufala campana DOP, pomodorini

La bella di Napoli (calzone)

Zucchine ai ferri, prosciutto cotto, Philadelphia, scamorza affumicata

O sole mio

Bufala campana DOP, verdure miste

Penisola Sorrentina

Provola affumicata, prosciutto crudo di Parma, olio al limone

Posillipo

Provola affumicata, salsiccia, cime di rapa

Sfiziosa

Mortadella, stracciatella di burrata, granella di pistacchi

Totò

Bufala campana DOP, porcini, salsiccia, cime di rapa

Vesuvio

Bufala campana DOP, pomodori secchi, rucola, scaglie di grana

Cetarese

Acciughe di Cetara, capperi di Pantelleria, olive taggiasche liguri, pomodorini datterino

Asparagi

Asparagi

Bassanese

Asparagi, uovo

Montanara

Morlacco del Grappa gran riserva, guanciale toscano, asparagi

Raggio di sole

Asparagi, uovo, grana a scaglie

L'oro di Napoli

Provola affumicata, salamino piccante

Napoli di strada

Ricotta, salamino piccante, pepe

Poesia partenopea

Salamino piccante, prosciutto cotto

Classico

Prosciutto cotto, champignon

Vegetariano

Verdure miste

Capesante al brandy

2 pezzi

Insalata di mazzancolle

Scialatielli di propria produzione all'Amalfitana

Fasolari, vongole, cozze, mazzancolle, calamari

Scialatielli di propria produzione allo Scoglio

Scampo, coda di mazzancolle, cozze, vongole, gamberone, capasanta

Risotto misto pesce

Paccheri agli scampi

Gran fritto di mare

Frittura di pesce misto: anelli di totano, anelli e ciuffi di calamaro, code di mazzancolle, cozze sgusciate, polpa di canestrello

Antipasto polenta, soppressa e funghi champignon freschi

Mozzarella in carrozza

Antipasto, 2 pezzi per persona

Scialatielli di propria produzione con porcini, radicchio e salsiccia

Orecchiette di propria produzione con stracciatella di burrata e pomodorini

Prodotto stagionale

Risotto agli asparagi e speck croccante

Prodotto stagionale

Risotto con radicchio di Treviso e Morlacco del Grappa

Prodotto stagionale

Fusilloni al ferretto di propria produzione all'Amatriciana

Scialatiello di propria produzione con salsiccia, porcini e pomodorini

Orecchiette di propria produzione con cime di rape, acciughe del Cantabrico e 'nduja calabrese

Tagliata di manzo con scaglie di grana e rucola

Bistecca di manzo

Cotoletta di pollo

Verdure pastellate

Patate fritte

Crocchette di patate

Insalata mista

Fagioli con la cipolla

Verdure cotte

Misto di verdure cotte

Verdure crude

Misto di verdure crude

Insalata contadina

Insalata, carote, cappuccio, pomodoro, uovo sodo

Insalata delizia

Insalata, pomodoro, carote, cappuccio, mais, rucola

Insalata fantasia

Insalata, carote, pomodoro, cappuccio, mais, rucola, olive nere, tonno, mozzarella

Insalata mari e monti

Insalata, cappuccio, carote, pomodori, olive nere, gamberi, tonno, mozzarella, funghi champignon

Semifreddo ai frutti di bosco

Panna chantilly ai frutti di bosco su una base di pan di spagna e decorata con frutti di bosco

Mousse yogurt e frutti di bosco

Semifreddo arachide e caramello salato

Crema semifreddo al burro d'arachidi con cuore di caramello salato, adagiata su pan di spagna e decorata con fiocchi di caramello e riccioli di cioccolato fondente

Semifreddo pistacchio salato

Crema semifreddo al pistacchio con cuore al pistacchio salato, adagiato su pan di spagna al cacao e decorato con granella di pistacchio tostato e ricciolo di cioccolato bianco

Soufflé al pistacchio

Tortino di cioccolato con cuore morbido al pistacchio

Meringata

Per porzione. Due strati di meringa farciti e ricoperti da panna, guarniti con granella e zucchero a velo

Tartufo bianco, nero

Bianco: gelato alla panna e caffè. Nero: gelato alla crema e cioccolato

Sorbetto al limone alcolico

Gelato sciolto gusto limone, crema, fior di latte

Prezzo a pallina

Weismainer Vollbier

Birra prodotta con metodo naturale, dal colore ambrato brillante, robusta, con un delicato aroma di malto e un sapore corposo. 5,0% vol

Export Falkenturm

Birra chiara di colore giallo oro, limpida, con schiuma compatta e persistente. IBU 26, 5,0%

Weizen Weismainer 50 cl

Birra chiara non filtrata opalescente di frumento. IBU 14, 5,2%

Falkenturm Bock Dunkel

Birra scura forte, del tipo Starkbier. IBU 28, 7%

Birra piccola 0,2 l

Birra media 0,4 l

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite 33 cl

Coca-Cola media

Fuze tea pesca o limone 33 cl

Limonata Lurisia 275 cl

Tè limone, tè pesca 33 cl

Coca-Cola 1 litro

Acqua naturale o frizzante 0,5 l

Acqua naturale o frizzante 0,75 l

Rosso merlot alla spina 0,25 l

Rosso merlot alla spina 0,50 l

Vino bianco Chardonnay alla spina 0,25 l

Vino bianco Chardonnay frizzantizzato alla spina 0,50 l

Gin tonic

Preparato con Gin Mare e acqua tonica Premium Indian

Gin lemon

Preparato con Malfy gin con limone

Aperol spritz

Spritz Campari

Amaro del Capo

Baileys

Branca Menta

Cynar

Fernet Branca

Grappa comune

Limoncello

Liquirizia

Mirtillo

Montenegro

Unicum

Vecchia Romagna

Sambuca Molinari

Caffè liscio, deca, macchiato

Caffè corretto

Caffè d'orzo

Cappuccino