ÀLEA Ristorante

Name: ÀLEA Ristorante
Address: Piazza Castello, 2, Castell'Alfero, AT, 14033, IT
Telephone: +3901411760232
Price range: 7-18 €

Italiana Piazza Castello, 2, 14033 Castell'Alfero (AT)

ÀLEA Ristorante è in Piazza Castello, 2 a Castell'Alfero (AT): cucina italiana, telefono +3901411760232. Il menu ha 7 sezioni e 45 prodotti, da 2,00 € a 30,00 €.

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Classico

Vitello, sorbetto di salsa tonnata e riduzione al caffè 18,00 €
Tortello di rucola con seirass e olive taggiasche candite 21,00 €
Faraona à la royale 27,00 €
Soufflè al bergamotto e sorbetto al pompelmo 14,00 €

Àlea

Mandala di carciofi, mandorle e foglie di fico 18,00 €
¿Fish and chips? 19,00 €
Risi e bisi con caprino e menta 18,00 €
Risotto, ostriche e guinness 23,00 €
Anatra e salsa al pepe verde 30,00 €
Banana split 14,00 €

In aggiunta

Asparago bianco, nocciola, senape e tuorlo 20,00 €
Agnolotti di salame cotto e mostarda di frutta 22,00 €
Rana pescatrice e finocchio 28,00 €
Cocco, fragola e barbabietola 11,00 €

Bistrot

Vitello tonnato e riduzione di caffè 11,00 €
Pomodoro cotto al forno, spuma di provola e zaatar 11,00 €
Battuta di fassona e marmellata di fichi 11,00 €
Tris degli antipasti 13,00 €
Tajarin al ragù di funghi 14,00 €
Tortelli con ricotta e limone 14,00 €
Falafel con salsa allo yogurt 16,00 €
Pollo in carpione 18,00 €
Grissini stirati a mano 2,00 €

Dolci

Pavlova alle pesche 6,00 €
Dolce del giorno 6,00 €
Calice di Zibibbo Terre Siciliane IGP Angileri 6,00 €

Cocktail

Americano Storico Vermouth di Torino Cocchi, Bitter 7,00 €
V&T Storico Vermouth di Torino Cocchi, Acqua tonica 7,00 €
Cocchi Rosa Spritz Cocchi Rosa, Bracchetto d'Acqui Cocchi, Tonica 7,00 €
Spritz Bianco Americano Cocchi, Cocchi Brut, Piemonte DOC, Soda 7,00 €
Negroni Dopo Teatro Dopo Teatro Vermouth Amaro Cocchi, Bitter, London Dry Gin 8,00 €
Gin tonic 8,00 €
Gin tonic analcolico 7,00 €
Cocktail analcolico (soda e granatina) 7,00 €
Tagliere misto per 2 persone (formaggi, salumi e sfiziosità) 12,00 €
Grissini stirati a mano di Giulio 2,00 €

Altre bevande

Acqua 3,00 €
Caffè 2,50 €
Caffè corretto 3,50 €
Bibita analcolica 3,50 €
Amaronauta (amaro agli agrumi) 6,00 €
Orus (amaro alle erbe) 6,00 €
Cocchi Barolo Chinato 8,00 €
Grappa di Arneis "Elena Borra" 8,00 €
Grappa di Moscato "AB selection" 10,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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