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Doppio Malto Casnate è in Strada Provinciale 35 dei Giovi, 25 a Casnate con Bernate (CO): hamburger, telefono +390315375266. Il menu ha 17 sezioni e 128 prodotti, da 1,50 € a 22,80 €.

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Birre classiche

  • Pura e pungente Super Chiara, senza glutine. Stile Lager a bassa fermentazione, 17 Ibu, 4,6% vol. da 3,40 €
  • Complessa e affascinante Bella Rossa. Stile British Strong Ale ad alta fermentazione, 32 Ibu, 6,5% vol. da 3,40 €
  • Ostinata e generosa Ultra Pils. Stile Italian Pils a bassa fermentazione, 35 Ibu, 4,8% vol. da 3,60 €
  • Nostalgica e naturalista Iper Weiss. Stile Weiss ad alta fermentazione, 9 Ibu, 5% vol. da 3,60 €
  • Seducente ed esotica Sexy IPA. Coloniale, stile IPA ad alta fermentazione, 54 Ibu, 6% vol. da 3,60 €
  • Fresca e decisa Super Chiara Analcolica. Stile Lager, 17 Ibu, 1,2% vol. da 3,40 €

Birre speciali

  • Brillante e persuasiva Extra Bitter. Stile American Pale Ale con 5 luppoli americani, 60 Ibu, 5,6% vol. da 3,40 €
  • Sfacciata e zuccherina Black Stout. Stile Stout ad alta fermentazione, 33 Ibu, 6,3% vol. da 3,60 €
  • Ricca ed eccentrica Più che Rossa. Fruttata, stile English Brown Ale ad alta fermentazione, 23 Ibu, 5,6% vol. da 3,60 €
  • Oziosa e agrumata Session IPA, gradazione alcolica leggera, 38 Ibu, 3,5% vol. da 3,60 €
  • Fragrante e romantica Triple Honey IPA ad alta fermentazione, 37 Ibu, 7,5% vol. da 3,80 €
  • Corposa e gentile Imperiale. Stile Imperial Black IPA ad alta fermentazione, 80 Ibu, 9% vol. da 3,80 €
  • Beer Tour Un giro di luppolo, di malto o di aromi: tre proposte in degustazione 9,00 €
  • Caraffa (150 cl) 18,00 €
  • Spillatore (200 cl) 22,00 €

Antipasti

  • Chips Bella Lodi Patate chips con marmellata di bacon e cipolla e mousse di formaggio Bella Lodi 4,80 €
  • Mini gnocco fritto con crudo e mortadella Mini gnocco fritto, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e mousse di formaggio Bella Lodi 8,20 €
  • Mozzarelle in carrozza Panate, servite con maionese ai pomodori secchi 6,80 €
  • Anelli di cipolla Pastellati con birra, serviti con maionese ai pomodori secchi 5,60 €
  • Caprese di burrata e pomodoro Burrata, pomodoro ramato, olive, emulsione al basilico e foglie di basilico 6,80 €
  • Rondelle di melanzana Impanate, servite con maionese alla birra 5,80 €
  • Tagliata di pollo panato Panato e fritto rifinita con salsa alla birra e servita su foglie di rucola e pomodorini 7,20 €
  • Tartare pistacchio e Bella Lodi 100 g di tartare di manzo condita con emulsione al basilico, olio e sale, servita con mousse di formaggio Bella Lodi, carote, granella di pistacchio e sfoglie di pane Guttiau 7,80 €
  • Focaccia a spicchi Con rosmarino, olio di oliva e sale Maldon 6,20 €
  • Siamo fritti Anelli di cipolla, rondelle di melanzane, frittatine di pasta cacio e pepe, mozzarelle in carrozza panate servite con maionese ai pomodori secchi 11,60 €
  • Spiedini di pollo panati Serviti con limone fresco 13,40 €
  • Arrosticini abruzzesi Di manzo e agnello, serviti con limone fresco 14,40 €
  • Antipasto tricolore Mortadella di Bologna IGP, prosciutto crudo di Parma DOP, mousse di formaggio Bella Lodi, spicchi di focaccia con rosmarino e pasta fresca croccante 14,60 €

Pizze al trancio

  • Ortolana Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, carote, melanzane, cipolla rossa e foglie di basilico da 9,80 €
  • Mortadella e Bella Lodi Mortadella di Bologna IGP, mozzarella, mousse di formaggio Bella Lodi e granella di pistacchi da 11,80 €
  • Burrata e 'nduja Salsa di pomodoro, 'nduja, burrata, cipolla rossa ed emulsione al basilico e foglie di basilico da 12,80 €
  • Crudo e Piccadilly Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella, pomodori Piccadilly, raspadura Bella Lodi e foglie di basilico da 13,80 €
  • Rossa Salsa di pomodoro e foglie di basilico da 6,80 €
  • Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella e foglie di basilico da 7,80 €

Viva la brace

  • Gran tagliata Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon da 9,80 €
  • Gran tagliata speciale Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, pomodorini e raspadura Bella Lodi, rifinita con fiocchi di sale Maldon da 12,60 €
  • La gigante 300 g di bistecca di cuberoll di manzo su foglie di rucola, servita tagliata e rifinita con fiocchi di sale Maldon 22,80 €
  • Costine di maiale Marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra 16,60 €
  • Tutti insieme (brace mista) Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, tagliata di pollo, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra. A persona 21,80 €
  • Galletto mediterraneo alla birra Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie, su foglie di rucola 15,80 €
  • Tagliata di pollo 250 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su foglie di rucola. Servita con salsa alle erbe da 8,40 €
  • Tagliata di pollo BBQ 250 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon croccante e salsa BBQ bianca, su foglie di rucola da 8,80 €
  • Tre di pollo Tris di tagliata di pollo, tagliata di pollo BBQ e cotoletta di pollo con salsa miele e zenzero, su foglie di rucola 15,80 €

Hip hip burger

  • Provola e bacon Hamburger di manzo con bacon, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra da 12,80 €
  • 'Nduja e Bella Lodi Hamburger di manzo con 'nduja, mousse di formaggio Bella Lodi, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile da 12,40 €
  • Tartare e Bella Lodi Tartare di manzo, mousse di formaggio Bella Lodi, formaggio Bella Lodi croccante, emulsione di basilico, cetrioli, pomodoro ramato e insalata gentile 12,40 €
  • Il troppo buono Hamburger di manzo, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ bianca da 13,80 €
  • Pulled pork all'italiana Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio 14,40 €
  • Super BBQ Hamburger di manzo, anelli di cipolla pastellati con birra, provola dolce, insalata gentile e salsa BBQ alla birra da 13,80 €
  • Carbonara olè Hamburger di manzo, uovo all'occhio di bue, bacon, crema alla carbonara e insalata gentile da 13,80 €
  • Pollo fritto Pollo panato e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile 12,20 €
  • Fish and chips Filetto di merluzzo fritto con pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra 9,80 €

Doppio smash burger

  • Bacon e cheddar Due smash burger di manzo, bacon, crema di cheddar, insalata gentile e salsa alla birra da 13,80 €
  • Pecorino e pomodoro Due smash burger di manzo, crema di Pecorino Romano DOP, insalata gentile, pomodoro ramato e maionese da 14,80 €

Zero scuse

  • Super classico Hamburger di manzo con pomodoro ramato, insalata gentile e maionese, con pan brioche 6,90 €
  • Che pollo Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon, insalata gentile e maionese, con pan brioche 6,90 €
  • Vegetale e quale Hamburger No Meat a base vegetale, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra, con pan brioche 6,90 €

Scatta il verde

  • Orto fresco Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio, pomodoro ramato, carote, cetrioli, finocchi e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau 6,40 €
  • Verdure alla brace e burrata Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote, finocchi e cipolla rossa cotti alla brace, servite con burrata, foglie di rucola e emulsione al basilico 12,80 €
  • Tagliata di pollo e pomodoro Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, pomodoro ramato, carote, rucola e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau 9,40 €
  • Manzo e burrata Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo, burrata, pomodoro ramato, carote, rucola e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau 14,60 €
  • Pollo fritto e pomodoro Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato e fritto, carote, pomodoro ramato, rucola, crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe, sfoglie di pane Guttiau e salsa BBQ bianca 9,40 €

Ancora qualcosa

  • Patate a spicchio Con buccia, servite con maionese alla birra 4,40 €
  • Patate a fiammifero Con buccia, taglio fiammifero, con maionese alla birra 4,40 €
  • Chips di patate Fritte, servite con maionese alla birra 4,40 €
  • Verdure grigliate Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote ed emulsione al basilico 5,20 €

Ehi! Dolcezza

  • Birramisù Tiramisù con crema di mascarpone in barattolo con biscotti savoiardi inzuppati nella birra Black Stout e scaglie di cioccolato fondente 5,60 €
  • Cannolo scomposto Cialda croccante aromatizzata con cannella, mousse di ricotta, granella di pistacchio, scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo 5,60 €
  • Cheesecake all'italiana Crema di Robiola in barattolo e crumble di Sbrisolona con Nutella o frutti di bosco 5,60 €
  • Caffè gourmand Caffè servito con una selezione di mini dolci della casa: Birramisù, cannolo scomposto, mini cheesecake all'italiana con crumble di Sbrisolona 6,60 €
  • Gnocco fritto e Nutella Mini gnocco fritto con Nutella e zucchero a velo 4,80 €
  • Coppa gelato fior di latte e Nutella Gelato al fior di latte con Nutella, servito con panna e crumble di Sbrisolona 5,80 €
  • Torta caprese Torta con cacao e mandorle, servita con gelato al fior di latte e zucchero a velo 6,00 €
  • Mini cannoli siciliani 6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella da guarnire con crema di ricotta in sac à poche. Servite con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente 9,60 €
  • Imperiale Caffè shakerato con la nostra Imperiale, zucchero, panna montata, crumble di Sbrisolona e spolverata di cacao amaro 3,80 €
  • Irlandese Caffè con liquore Baileys, panna montata e scaglie di cioccolato fondente 3,80 €
  • Capadolce Caffè con panna montata, Nutella, crumble di Sbrisolona e spolverata di cacao amaro 3,80 €
  • Mini Birramisù 3,00 €
  • Mini cannolo scomposto 3,00 €
  • Mini cheesecake all'italiana Con topping a scelta 3,00 €
  • Mini coppa gelato fior di latte Con panna e topping a scelta 3,00 €

Bevande

  • Coca-Cola (33 cl) 3,80 €
  • Coca-Cola Zero Zuccheri (33 cl) 3,80 €
  • Coca-Cola Zero Caffeina Zero Zuccheri (33 cl) 3,80 €
  • Fanta (33 cl) 3,80 €
  • Sprite (33 cl) 3,80 €
  • Limonata (27,5 cl) 4,40 €
  • Tonica (27,5 cl) 4,40 €
  • Thè al limone (27,5 cl) 4,40 €
  • Thè alla pesca (27,5 cl) 4,40 €
  • Red Bull (25 cl, regular o sugarfree) 4,00 €
  • Acqua microfiltrata (75 cl, naturale o frizzante) 2,00 €
  • Acqua minerale San Pellegrino (45 cl) 2,60 €

Caffè

  • Caffè 1,50 €
  • Caffè d'orzo o decaffeinato 1,50 €
  • Caffè al ginseng 1,50 €
  • Cappuccino o caffè corretto 2,00 €

Vini

  • Dolcetto d'Alba DOC Pertinace da 4,00 €
  • Cannonau di Sardegna Riserva DOC Costera, Argiolas da 5,00 €
  • Rosato del Salento IGT Conti Zecca da 5,00 €
  • Gewürztraminer Cantine di Ora da 5,00 €
  • Vermentino di Sardegna DOC Costamolino, Argiolas da 6,00 €
  • Prosecco DOC Extra Brut Corte Molino da 5,00 €
  • Spumante Reggiano Lambrusco Brut DOP Rubino del Cerro, Venturini Baldini 18,00 €

Distillati e liquori

  • Whisky (Lagavulin 8Y, Oban 14Y, Talisker 10Y, Caol Ila 12Y, 5 cl) 7,40 €
  • Johnnie Walker 5Y (5 cl) 5,20 €
  • Rhum (Kraken, Pampero Anniversario, 5 cl) 5,20 €
  • Zacapa (5 cl) 8,40 €
  • Grappe (Poli Sarpa Classica, Chardonnay Frattina Barrique, 5 cl) 4,20 €
  • Amari e liquori (Averna, Braulio, Amaro del Capo, Baileys, Montenegro, Ramazzotti, Anima Nera, Sambuca Molinari, Jägermeister, Limoncello, Mirto Tremontis, 5 cl) 4,00 €
  • Lamaro Doppio Malto (5 cl) 3,60 €

Menu pranzo

  • Bella Lodi e pepe Mezzelune fresche ripiene ai porcini con crema di formaggio Bella Lodi, formaggio Bella Lodi croccante, pepe nero e foglie di basilico 9,00 €
  • Funghi e pomodoro Tagliatelle fresche all'uovo con salsa rustica al pomodoro, funghi Portobello, emulsione al basilico e foglie di basilico 9,00 €
  • Zuppa di legumi Zuppa di fagioli e ceci, raspadura Bella Lodi, emulsione al basilico, crostini di pane fritti e foglie di basilico 9,00 €
  • Verdure alla brace (pranzo) Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, finocchi cotti alla brace, cetrioli e carote, foglie di rucola, emulsione di basilico servite con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau 8,00 €
  • Zucchine e Bella Lodi Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio rosso, carote, pomodoro ramato, zucchine fritte con crema di formaggio Bella Lodi e crostini di pane fritto. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau 8,00 €
  • Cotoletta di pollo (menu pranzo) Panata e fritta, su letto di rucola, servita con patate a spicchio e maionese alla birra, insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pomodori ramati e carote 10,00 €
  • Tagliata di pollo alla brace (menu pranzo) 125 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su letto di rucola. Servita con patate a spicchio e maionese alla birra, insalata verde, rucola, cavolo cappuccio rosso, pomodori ramati e carote 10,00 €
  • Funghi e zucchine (menu pranzo) Funghi Portobello, zucchine, carote, maionese ai pomodori secchi, pomodoro ramato e insalata gentile. Servito con patate fritte e maionese alla birra 10,00 €
  • Classico (menu pranzo) Hamburger di manzo, pomodoro ramato, provola dolce, insalata gentile e maionese. Servito con patate fritte e maionese alla birra 10,00 €
  • Doppio medaglione Doppio hamburger di manzo, su letto di rucola, servito con patate a spicchio e maionese alla birra, insalata verde, rucola, cavolo cappuccio rosso, pomodori ramati e carote 10,00 €
  • Margherita è mia Pizza con salsa di pomodoro, fior di latte e foglie di basilico 9,00 €
  • Facciamo tris Un primo (tagliatelle funghi e pomodoro o mezzelune Bella Lodi e pepe), un hamburger di manzo e un contorno di insalata verde, rucola, cavolo cappuccio rosso, pomodoro ramato, carote e maionese alla birra 12,00 €

Per i piccoli mastri birrai

  • Burger di manzo (menu bimbi) Menu bimbi 6,9€: comprende piatto, bibita e dolce. Pane con hamburger baby di manzo, patate stick e maionese 6,90 €
  • Tagliata di pollo (menu bimbi) Menu bimbi 6,9€: comprende piatto, bibita e dolce. Tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, patate stick e maionese 6,90 €
  • Cotoletta di pollo (menu bimbi) Menu bimbi 6,9€: comprende piatto, bibita e dolce. Petto di pollo panato e fritto, patate stick e maionese 6,90 €
  • Pizza margherita (menu bimbi) Menu bimbi 6,9€: comprende piatto, bibita e dolce. Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella e foglie di basilico 6,90 €
  • Pasta al pomodoro (menu bimbi) Menu bimbi 6,9€: comprende piatto, bibita e dolce. Fusilli con salsa rustica al pomodoro e foglie di basilico 6,90 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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