Piccolo Oceano

Menu degustazione Piccolo Oceano

Minimo 2 porzioni. Antipasto Piccolo Oceano (misto caldo e freddo). Bis di primi: gnocchi al salmone, risotto ai frutti di mare. Sorbetto al limone. Grigliata di pesce, fritto misto, contorni misti. Bevande escluse. Prezzo a porzione.

Menu del giorno

Minimo 2 porzioni. Antipasto: cozze alla marinara oppure crudità. Primo: fusilli caserecci con vongole e zucchine. Tris di secondi: fritto misto, polipo del pescatore, tagliata di tonno. Bevande escluse. Prezzo a porzione.

Ostriche

Tartare di tonno

Tartare di salmone

Crudità miste (piccola)

Crudità miste (grande)

Tris di carpaccio (branzino, salmone, tonno)

Gin tonic o Moscow Mule

Drink da abbinare alle crudità

Bruschette al pomodoro

Bruschette mediterranee

Pomodoro e prosciutto crudo

Antipasto all'italiana

Bruschette miste

Pomodoro, salmone e prosciutto crudo

Prosciutto crudo o speck

Prosciutto e melone

In stagione

Insalata di mare

Cocktail di gamberetti

Fantasia di mare tiepida

Moscardini al vino rosso

Cozze ripiene

Cozze alla marinara o tarantina

Polipo con patate

Vongole alla marinara o tarantina

Capesante gratinate

Salmone affumicato

Soute di cozze e vongole marinara o tarantina

Cozze sommozzatore marinara o tarantina

Zuppetta dell'oceano

Delizie calde dell'oceano

Minimo 2 persone, prezzo a porzione

Piccolo Oceano

Minimo 2 porzioni, prezzo a porzione

Tagliolini al salmone

Risotto ai frutti di mare

Risotto al trevigiano e polpa di granchio

Gnocchi ai gamberetti

Paccheri alla carbonara di mare

Risotto nero di seppia

Spaghetti alle vongole veraci

Tortelli di pesce (branzino/salmone/spada)

Spaghetti allo scoglio

Risotto all'indiana

Risotto all'astice e rucola

Penne all'arrabiata

Gnocchi al gorgonzola

Gramigna della casa

Risotto al lambrusco

Risotto ai porcini

Cappelletti in brodo o alla panna

Spaghetti alla carbonara

Tortelli di zucca

Tortelli verdi

Calamari fritti

Seppie alla griglia

Spiedini di pesce

Trancio di salmone alla griglia

Fritto misto

Gratinato misto

Branzino alla griglia

Trancio di pesce spada alla griglia

Coda di rospo alla griglia

Sogliola alla griglia

Branzino al cartoccio

Tagliata di tonno

Polipo del pescatore

Gamberoni alla griglia

Tris secondi (fritto misto, polipo del pescatore, tagliata di tonno)

Grigliata mista

Astice a piacere

Crostacei alla catalana (astice, scampi, gamberoni)

Minimo 2 porzioni, prezzo a porzione

Aragosta o granchi

Su prenotazione

Paella alla valenciana

Su prenotazione

Zuppa di pesce in terracotta

Su prenotazione

Cotoletta alla milanese

Paillard alla griglia

Scaloppina al limone, all'aceto balsamico o al vino bianco

Vitello tonnato

Tartare di carne

Scaloppina ai porcini

Grigliata di carne

Tagliata di manzo

Costata alla griglia

Filetto a scelta (ferri, pepe verde, aceto balsamico, porcini, crema di tartufo)

Filetto "Roberspierre" con contorno

Minimo 2 persone, prezzo a porzione

Insalata verde o mista

Patate al rosmarino

Patate lesse

Verdura cotta

Spinaci

Patate fritte

Cipolline all'aceto balsamico

Verdure alla griglia

Pinzimonio

Porcini fritti

Giardiniera

Formaggi da dessert (gorgonzola, Parmigiano, pecorino, taleggio, emmenthal)

Formaggi da secondo (gorgonzola, Parmigiano, pecorino, taleggio, emmenthal)

Caprese

Mozzarella di bufala

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, prezzemolo, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

1/2 metro Margherita

1/2 metro, 3 gusti a scelta

Prezzo secondo i gusti scelti

Seadas

Mozzarella, pecorino, miele

Sciacchettana

Pomodoro, cipolla, acciughe, grana, aglio, prezzemolo

Pizza 'nduja

Pomodoro, mozzarella, 'nduja

Tropea

Mozzarella, 'nduja, cipolla di Tropea a crudo

Estiva n. 1

Base gnocchetto, prosciutto crudo, bufala, pomodorini freschi, rucola

Estiva n. 2

Base gnocchetto, salame, scaglie di grana, pomodorini freschi, aceto balsamico

Rustica

Pomodoro, mozzarella, patata schiacciata, pancetta

Trentina

Pomodoro, mozzarella, mela, prosciutto crudo

San Valentino

Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone

Tartufata

Pomodoro, mozzarella, crema di tartufo, pancetta, porcini

Gustosa

Base gnocchetto, bufala, speck, pomodorini, mirtilli, buccia di limone

Burrata

Pomodoro, prosciutto crudo, rucola, burrata

Mortadella

Base gnocchetto, mortadella, bufala, pistacchio, pomodorini

Gnocchetto

Olio, sale, rosmarino

Gnocchetto primavera

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio e aromi

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, prezzemolo, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Ricotta

Pomodoro, mozzarella, ricotta

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Carciofi

Pomodoro, mozzarella, carciofi

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

Salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, ricotta, emmenthal, gorgonzola

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, salsiccia

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

Nando

Base bianca, salsiccia, radicchio, grana

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, würstel, olive

Pazza

A secondo dell'umore del pizzaiolo

Calzone

Mozzarella, pomodoro, cotto, funghi

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia piccante, friarielli

Melissa

Pomodoro, mozzarella, tonno, ricotta, salame piccante

Pancetta e rucola

Pomodoro, mozzarella, pancetta, rucola

Stracchino e rucola

Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola

Radicchio e grana

Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, grana

Speciale

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, origano

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdura alla griglia

Piccolo Oceano

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, funghi, cotto, salsiccia, würstel, carciofi

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Speck

Pomodoro, mozzarella, speck

Ghiottella

Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta in forno, grana

Italiana

Pomodoro, mozzarella, stracchino, spinaci, pomodorini

Vulcano dell'Emilia

Pomodoro, mozzarella, lattuga, crudo, parmigiano a scaglie

Deliziosa

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, pomodorini freschi

Salmone

Pomodoro, mozzarella, salmone

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Polipo e pesto

Mozzarella, polipo, pesto alla genovese, pomodorini freschi

Reggiana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, calamari fritti, scaglie di grana

Frutti di mare

Pomodoro, frutti di mare, olio, aglio, origano