Maccabei la Pizzeria

Mozzarella stick

Filanti stick di mozzarella in una panatura speziata

Onion rings

Anelli di cipolla fritti

L'orto croccante

Verdurine pastellate

Le dippers

Patatine fritte con la buccia, morbide dentro e croccanti fuori

Le fritte

Patatine classiche fritte

Tris di fritti

Patatine con la buccia fritte, anelli di cipolla fritti e stick di mozzarella

Cantabrica

Doppia polpa di pomodoro Italiano e a fine cottura bocconcini di mozzarella bufala campana DOP, pomodorini ciliegino, acciughe del Mar Cantabrico lavorate a mano e bottarga grattugiata al momento

Gusto di Puglia

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, porcini, cipolla rossa e a fine cottura pancetta arrotolata e burratina pugliese

Fumé

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano e a fine cottura speck Alto Adige IGP, mozzarella di bufala campana DOP e noci

Burrata e crudo

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano e a fine cottura burratina pugliese, crudo di Parma DOP e basilico fresco

Sapori del sud

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, cipolla rossa, pomodorini dolci semi secchi pelati a mano e a fine cottura capperi, olive taggiasche, burratina pugliese e basilico fresco

Mediterranea

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano e a fine cottura rucola, burratina pugliese, tonno affumicato e sesamo tostato

Bufalina

Bianca. Mozzarella Fior di Latte e a fine cottura bocconcini di mozzarella bufala campana DOP, crudo di Parma DOP e basilico fresco

Corte dei ciliegi

Doppia polpa di pomodoro Italiano e a fine cottura pomodorini ciliegino, olive taggiasche, bocconcini di mozzarella bufala campana DOP, origano e basilico fresco

Gialla bianca rossa

Mozzarella Fior di Latte, pomodorini dolci semi secchi pelati a mano, pomodori gialli semi secchi e a fine cottura burratina pugliese, origano e basilico fresco

Nocina

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, gorgonzola dolce DOP e a fine cottura speck Alto Adige IGP e noci

Tartufo e crudo

Bianca. Mozzarella Fior di Latte e a fine cottura crema tartufata e crudo di Parma DOP

Porciccia

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, porcini, salsiccia e a fine cottura Grana Padano DOP a scaglie

Orto e mare

Bianca. Mozzarella Fior di Latte, zucchine, gamberi e a fine cottura pomodorini ciliegino

Sottobosco

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, funghi misti, salsiccia, salamino piccante di suino e a fine cottura Grana Padano DOP a scaglie

1000 metri

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, funghi misti, Asiago DOP e a fine cottura speck Alto Adige IGP

Pork pizza

Bianca. Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, salamino piccante di suino e a fine cottura pancetta arrotolata

Campagna

Polpa di pomodoro Italiano, gorgonzola dolce DOP, salamino piccante di suino, olive nere e a fine cottura pancetta arrotolata e Grana Padano DOP a scaglie

Capricciosa

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, prosciutto cotto, champignon e carciofi alla romana

Diavola

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano e salamino piccante di suino

Margherita

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano e basilico fresco

Patate e wurstel

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, wurstel e a fine cottura patate fritte

Prosciutto e funghi

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, prosciutto cotto e champignon

Tonno e cipolla

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, cipolla rossa e tonno Pinna Gialla

Vegetariana

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, melanzane, zucchine e peperoni

Quattro formaggi

Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte spezzata a mano, Asiago DOP, gorgonzola dolce DOP e a fine cottura Grana Padano DOP a scaglie

Parma-Andria A/R

Crudo di Parma DOP, burratina pugliese, insalatina e focaccia

Calamari arrostiti

Con insalata, pomodorini confit e spicchi di pizza marinara

Acciughe cantabriche

Lavorate a mano con burratina pugliese, pomodorini confit e focaccia

Insalata di mare

Con polpo, seppie, gamberi, cozze, julienne di verdure e focaccia

Tecia di cozze

Impepata di cozze con salsa di pomodoro leggermente piccante e crostoni di pane brustolà

Gnocchi

Di patate con crema tartufata e Grana Padano DOP a scaglie

Parmigiana

Con melanzane, pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

I ripieni

Tortelli neri ripieni al branzino con pomodorini ciliegino, lime e basilico fresco

Bigoli

Freschi con sugo d'anitra

La tecia di scialatielli allo scoglio

Scialatielli freschi e corposi con sugo di pomodoro leggermente piccante, cozze, vongole, mazzancolle e gamberone

250 gr di Angus

Tagliata di Black Angus con rucola, pomodorini confit e Grana Padano DOP a scaglie

Petto di pollo

Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura con verdure grigliate e salsa BBQ

Hamburger

Pane bun, 200 gr di hamburger di manzo con Asiago fresco DOP, pomodorini confit, cipolla rossa caramellata e insalatina, servito con patate fritte con buccia e salse

Salmone

Al sesamo con crudité di verdure

Tecia di fritto di mare

Croccante e saporita: calamari, gamberi, seppioline, verdurine miste in pastella, polenta fritta e salsa tartara

Tonno

Insalatina con tonno affumicato, olive taggiasche e pomodorini confit

Taggiasca

Insalatina con olive taggiasche, pomodorini confit e bocconcini di mozzarella bufala campana DOP

Estiva

Insalatina con melanzane e zucchine grigliate, pomodorini ciliegino e burratina pugliese

Cesar salad

Insalata con pollo cotto a bassa temperatura, scaglie di Grana Padano DOP, crostini di pane e dressing caesar

Insalata

Insalata verde con pomodorini

Verdure

Verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni

Patate al forno

Pistacchio

Cremoso al pistacchio, cioccolato bianco, mandorle e granella di pistacchio

Tiramisù

Crema mascarpone, savoiardi, caffè e cacao

3 cioccolati

Cremoso ai cioccolati fondente, al latte, bianco e perle di cioccolato fondente

Passione

Cremoso al passion fruit, cioccolato bianco e frutti di bosco

Frutti di bosco

Cremoso allo yogurt e frutti di bosco

Caramello

Cremoso alla crema di arachidi, caramello salato e granella di arachidi

Sorbetto al limone

Analcolico

Sorbetto al caffè

Analcolico e senza lattosio

Sorbetto al limone con liquore alla liquirizia

Tartufo bianco di Pizzo

Tartufo nero di Pizzo

Cheesecake ai mirtilli

Gelato, una pallina

Gusto a scelta tra cioccolato, fragola o fior di latte

Gelato, due palline

Gusto a scelta tra cioccolato, fragola o fior di latte

Tiramisù senza lattosio

Monoporzione

Coca Cola alla spina piccola 0,30 lt

Coca Cola alla spina grande 0,50 lt

Acqua Lauretana 0,75 lt

Naturale o gasata

Coca Cola 33 cl

Classica o zero

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Lemonsoda 20 cl

Acqua brillante 20 cl

Thè 20 cl

Pesca o limone

Chinotto San Pellegrino 20 cl

Gingerino

Menù bambini

Per bambini di età inferiore o compresa ai 10 anni: coperto, piatto di portata, bicchiere piccolo (acqua o coca) e una pallina di gelato (cioccolato, fragola o fior di latte). Menu pizza a scelta tra patate e wurstel, patate fritte, wurstel, margherita; menu cucina a scelta tra hamburger e fritte, wurstel e fritte, cotoletta e fritte, pasta al pomodoro o al ragù