La Rocca di Camagna

Menu degustazione fisso

Antipasti: muletta di Crea, battuta di fassona all'albese, vitello tonnato, insalata russa, peperoni con bagna cauda, sformatino di verdure (alcune portate degli antipasti possono variare a discrezione della cucina). Un primo a scelta, un secondo a scelta servito con contorno, dolce della casa e caffè. Vini e bevande esclusi.

Pranzo lavoro

Solo a pranzo dal martedì al venerdì, escluse festività infrasettimanali e periodi festivi. Piccolo antipasto, primo, secondo, dessert, caffè, ¼ di vino e acqua.

Antipasto misto della casa

Affettati misti della casa

Lingua con bagnetto

Vitello tonnato

Capunet di pollo in carpione

Battuta di fassone all'albese

Insalata russa

Peperoni in bagna cauda

Sformatino di verdure con fonduta

Agnolotti della casa ai tre arrosti

Prodotto sottoposto ad abbattimento termico.

Agnolotti della casa verdi

Prodotto sottoposto ad abbattimento termico.

Risotto ai funghi porcini o del giorno

Gnocchi al ragù o al Castelmagno

Prodotto sottoposto ad abbattimento termico.

Tagliatelle al ragù o al sugo del giorno

Penne o spaghetti al pomodoro

Arrosto della vena

Servito con contorno.

Rollata di coniglio

Servita con contorno.

Brasato al barbera

Servito con contorno.

Tagliata di fassone piemontese

Servita con contorno.

Tagliere di formaggi con miele e salse

Fritto misto alla piemontese

Su prenotazione.

Bollito misto alla piemontese

Su prenotazione.

Portata di verdure

Dolce della casa

Tris di dolci della casa

Bollito misto alla piemontese

Bollito misto alla piemontese (7 pezzi) con salse: testina, lingua, muscolo, punta, piancostato, cotechino e gallina. Dolce della casa e caffè. Vini e bevande esclusi.

Gran bollito misto alla piemontese

4 antipasti freddi della casa, agnolotti ai tre arrosti, bollito misto alla piemontese (7 pezzi) con salse: testina, lingua, muscolo, punta, piancostato, cotechino e gallina. Dolce della casa e caffè. Vini e bevande esclusi.

Fritto misto alla monferrina

Fritto misto alla monferrina (12 pezzi) con bagnetto verde: bistecca di maiale, bistecca di manzo, fegato, cervella, filoni, animelle, polmone, salsiccia, mela, amaretto, semolino dolce e carote. Dolce della casa e caffè. Vini e bevande esclusi.

Gran fritto misto alla monferrina

4 antipasti freddi della casa, agnolotti ai tre arrosti, fritto misto alla monferrina (12 pezzi) con bagnetto verde: bistecca di maiale, bistecca di manzo, fegato, cervella, filoni, animelle, polmone, salsiccia, mela, amaretto, semolino dolce e carote. Dolce della casa e caffè. Vini e bevande esclusi.

Acqua bottiglia lt. 0,75

Bibite in lattina

Birra

Caffè

Marocchino

Thè

Amari e liquori

Limoncello

Grappe

Grappa antica distill. Altavilla

Barolo chinato

Passito

Il vino della Bottega, La Cupola, Camagna Monferrato vino rosso

Bottega di Camagna. L. 0,75.

Cru Me Pari, Barbera Monf. superiore docg

Dealessi. L. 0,75.

Br. Morlantino, Barbera Monf. superiore docg

Casalone. L. 0,75.

Rubermillo, Barbera Monf. superiore docg

Casalone. L. 0,75.

Giulin, Barbera del Monf. superiore docg

Accornero. L. 0,75.

Monumento, Barbera Monf. superiore docg

Hic et Nunc. L. 0,75.

Le Cave, Barbera Monf. superiore docg

Castello Uviglie. L. 0,75.

Sulin Ornella, Barbera Monf. superiore docg

Sulin. L. 0,75.

Zerolegno, Barbera d'Asti docg

Gaudio, Br. Mondalino. L. 0,75.

Robiano, Barbera d'Asti docg

Gatto P. Francesco. L. 0,75.

Sorì dei Mori, Barbera d'Asti docg

Vinchio-Vaglio. L. 0,75.

Collina La Mora, Barbera d'Asti docg

Crivelli. L. 0,75.

Lavignone, Barbera d'Asti docg

Pico Maccario. L. 0,75.

Curej, Casc. S. Bernardo, Barbera d'Asti docg

Braida. L. 0,75.

Montebruna, Barbera d'Asti docg

Braida. L. 0,75.

Bricco dell'Uccellone, Barbera d'Asti docg

Braida. L. 0,75.

Bricco della Bigotta, Barbera d'Asti docg

Braida. L. 0,75.

Ai Suma, Barbera d'Asti docg

Braida. L. 0,75.

Vigna Serra, Barbera d'Asti docg superiore

Gatto P. Francesco. L. 0,75.

I Tre Vescovi, Barbera d'Asti docg superiore

Vinchio-Vaglio. L. 0,75.

Mappale 213, Barbera d'Asti docg superiore

Franco Roero. L. 0,75.

Barbera d'Alba doc

Giacosa Fratelli. L. 0,75.

San Mice, Barbera d'Alba doc

Teo Costa. L. 0,75.

Castellinaldo Barbera d'Alba doc

Teo Costa. L. 0,75.

Barbera d'Alba doc

Tenuta Rocca. L. 0,75.

Vitidautunno, Piemonte doc barbera

Teo Costa, uve stramature. L. 0,75.

Fandamat, Monferrato rosso doc

Casalone, pinot nero in purezza. L. 0,75.

Il Bacialè, Monferrato rosso doc

Braida: pinot nero, merlot, barbera, cabernet franc, cabernet sauvignon. L. 0,75.

Fuori Catalogo, Piemonte rosso doc

Montalbera, barbera e ruchè. L. 0,75.

Laudana, Nizza docg

Vinchio-Vaglio Serra. L. 0,75.

Tre Roveri, Nizza docg

Pico Maccario. L. 0,75.