BonGustaio Brugnera

Francy

pomodoro, mozzarella e a fine cottura prosciutto crudo, burrata, pomodorini

Fantasia del pizzaiolo

ingredienti a sorpresa

Fricchettona

pomodoro, mozzarella, Brie, salamino piccante, cipolla caramellata

Edo

pomodoro, mozzarella, Brie, salamino piccante, würstel e a fine cottura salsa rosa

San Valentino

metà Capricciosa con salamino piccante, metà Ortolana

Conte B

pomodoro, mozzarella, patate al forno, guanciale e a fine cottura Pecorino a scaglie

Alba

pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, Brie, asparagi, salamino piccante

Montanara

pomodoro, mozzarella, Brie, funghi porcini

Samba

pomodoro, mozzarella e a fine cottura prosciutto crudo, pomodorini, mozzarella di bufala

BonGustaio

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante, peperoni, würstel

Bufala

pomodoro, mozzarella e a fine cottura mozzarella di bufala

Castellana

pomodoro, mozzarella, radicchio e a fine cottura prosciutto cotto alla brace, burrata

Norcina

pomodoro, mozzarella, salsiccia, Gorgonzola e a fine cottura rucola, noci

Indecisa

pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, Gorgonzola, noci

Bufalona

pomodoro, mozzarella e a fine cottura mozzarella di bufala, pomodorini

Burrata

pomodoro, mozzarella, olive taggiasche e a fine cottura burrata

Pataciccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia e a fine cottura patatine fritte

Spianata Calabra

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, Gorgonzola, spianata calabra

Drago

pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, salamino piccante, patatine fritte spicy

Esagerata

pomodoro, mozzarella, funghi chiodini, Montasio, cipolla rossa e a fine cottura soppressa

Rustica

pomodoro, mozzarella, melanzane, funghi e a fine cottura speck

Patatosa

pomodoro, mozzarella e a fine cottura patatine fritte

Porci Comodi

pomodoro, mozzarella, porcini, salamino piccante, salsiccia, patate al forno

Principessa

pomodoro, mozzarella e a fine cottura bresaola, rucola, Grana a scaglie

Rucola, Grana e Pomodorini

pomodoro, mozzarella e a fine cottura rucola, Grana a scaglie, pomodorini

Vulcano

pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, salamino piccante, olio piccante

Nduja

pomodoro, mozzarella, nduja e a fine cottura rucola, pomodorini, mozzarella di bufala

Kebab

pomodoro, mozzarella, carne di tacchino (halàl), cipolla rossa e a fine cottura pomodorini, salsa yogurt

499P

pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla e a fine cottura Grana a scaglie, pomodorini

Sissi

pomodoro, mozzarella e a fine cottura pomodorini semisecchi, prosciutto cotto alla brace, rucola, burrata

T'aggia dì

pomodoro, mozzarella, nduja, olive taggiasche, salamino piccante, olio piccante

Bon ton

pomodoro, mozzarella, pancetta, zucchine e a fine cottura burrata

Ultras

pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, nduja e a fine cottura burrata

Magistrale

pomodoro, mozzarella, Brie, zucchine e a fine cottura speck, noci

Mipento

pomodoro, mozzarella, nduja e a fine cottura pomodori secchi, spianata calabra, burrata

Atomica

pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, cipolla, patatine fritte spicy

Chiodino fisso

pomodoro, mozzarella, chiodini, patate al forno e a fine cottura soppressa

Zukk

pomodoro, mozzarella, zucchine e a fine cottura prosciutto cotto alla brace, mozzarella di bufala

Imperiale

mozzarella, pesto di pistacchi, olive taggiasche e a fine cottura prosciutto crudo, burrata

Koma

mozzarella, salsiccia, peperoni, olive nere, salamino piccante

Friarielli e salsiccia

mozzarella, friarielli, salsiccia

Gorgonzola e noci

mozzarella, Gorgonzola e a fine cottura noci

Paesana

mozzarella, pancetta affumicata, patate al forno e a fine cottura pomodorini

Sfiziosa

mozzarella, pesto di pistacchi e a fine cottura pomodorini semisecchi, mozzarella di bufala

Golosa

mozzarella di bufala in cottura, pancetta e a fine cottura Pecorino a scaglie, pepe, olio al basilico

Roxy

mozzarella, olive taggiasche, pesto alla genovese e a fine cottura burrata, pomodorini

Ligure

mozzarella, pesto alla genovese, olive taggiasche, guanciale e a fine cottura pomodorini semisecchi

4 Formaggi

pomodoro, mozzarella, Edamer, Gorgonzola, Brie

Prosciutto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Ortolana

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, radicchio

Pizza Italia

pomodoro, mozzarella di bufala in cottura e olio al basilico

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto cotto, carciofi

Napoletana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, salamino piccante, olive nere

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Melanzane

pomodoro, mozzarella, melanzane

Tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa

Viennese

pomodoro, mozzarella, würstel

Speck e Brie

pomodoro, mozzarella, Brie e a fine cottura speck

Funghi

pomodoro, mozzarella, funghi

Diavola

pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Prosciutto e funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Marinara

pomodoro, olio all'aglio, origano