Agriturismo La Ruer Verda

Italiana Via Cugno 14, 25060 Brione (BS)

Agriturismo La Ruer Verda è in Via Cugno 14 a Brione (BS): cucina italiana, telefono +39 030 8940910. Il menu ha 1 sezione e 9 prodotti, da 30,00 € a 50,00 €.

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Menù a prezzo fisso

Menù aperitivo, risotto al Franciacorta e casoncelli Aperitivo con stuzzichini: selezione di affettati a km0, degustazione di formaggi della Val Trompia. Primi: risotto al Franciacorta e uva fragola mantecato al gorgonzola, casoncelli patate e Bagoss. Secondi: morbido di manzo al Ruer, tagliata di manzo, contorni di stagione. Dolce a scelta tra i dolci fatti in casa, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 50,00 €
Menù affettati, casoncelli al brasato e coniglio arrotolato Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto, bocconcini di frittata ai funghi, polentine miste. Primi: risotto agli asparagi mantecato con Nostrano Val Trompia, casoncelli al brasato di manzo. Secondi: tagliata di manzo alla griglia, arrotolato di coniglio ripieno al forno, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 50,00 €
Menù lumache al bacon, risotto trevisano e tagliata agli aromi Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto, lumache al bacon, sfoglia prosciutto e carciofi. Primi: risotto trevisano e scamorza, caramelle patate e Bagoss. Secondi: tagliata agli aromi, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 45,00 €
Menù casoncello alla bresciana, gnocchi di polenta e manzo all'olio Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto. Primi: casoncello alla bresciana, gnocchi di polenta ai funghi. Secondi: manzo all'olio con polenta, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 40,00 €
Menù bittico di primi e coniglio CBT Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto. Primi: bittico di primi a scelta. Secondi: arrotolato di coniglio ripieno CBT con polenta, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 43,00 €
Menù casoncelli alla bresciana e grigliata mista Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto. Primi: casoncelli alla bresciana. Secondi: grigliata mista di pollo, costine e salamine, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 35,00 €
Menù primo a scelta e spiedo a legna Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto. Primi: un primo a scelta, da stabilire prima. Secondi: spiedo cotto su fuoco a legna con polenta, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 40,00 €
Menù spiedo a legna, senza primo Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto. Secondi: spiedo cotto su fuoco a legna con polenta, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 35,00 €
Menù grigliata mista, senza primo Antipasti: selezione di affettati di nostra produzione, giardiniera e verdurine dell'orto. Secondi: grigliata mista di pollo, costine e salamine, contorni di stagione. Dolce a scelta, caffè, acqua e vino sfuso della casa inclusi. Esclusi i vini della carta dei vini. Prezzo fisso per tutto il tavolo, tranne i bambini 30,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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