Babilonya Pub Snc

Gustoso

Bruschette miste, affettati misti, formaggi misti, marmellata

Grancoccolo

Coccole, affettati misti, formaggi misti e marmellata

Cheese fondue

Formaggio fuso con erbe aromatiche accompagnato da prosciutto crudo e coccole

Orecchia d'elefante

Tipica cotoletta da 300gr servita con rucola e pomodorini datterini o taleggio e radicchio rosso, con contorno a scelta tra fritto misto, patate fritte o insalata mista

Club sandwich

Pane bianco, pollo croccante, pomodoro, insalata, formaggio, bacon, maionese, con contorno a scelta tra fritto misto, patate fritte o insalata mista

Stinco

Servito con crauti e patate fritte

Coccole

Palline di pasta della pizza fritte servite con stracchino e prosciutto crudo

Bruschette e formaggio

4 bruschette miste e formaggi

Bruschette e affettato

4 bruschette miste e affettati

Cantabrico

Acciughe del Mar Cantabrico, burrata, pomodorini soleggiati, pane tostato

Protein crunch

Insalata mista, pomodorini, straccetti di pollo panati e fritti, uovo sodo, scaglie di grana e mais, con pane leggermente tostato

Mare leggero

Insalata mista, pomodorini, salmone affumicato, uovo sodo, olive nere e mais, con pane leggermente tostato

Verde croccante

Insalata mista, pomodorini, funghi, carciofi, olive nere, noci e semi misti, con pane leggermente tostato

1 Pomodoro fresco

2 Scamorza e crudo

3 Lardo di Cinta Senese

4 Fagioli

5 Stracchino e rucola

6 Porcini

7 Taleggio e radicchio rosso

8 Crema di tartufo, pecorino

9 Stracciatella, salmone

10 Stracciatella, acciughe

Bruschetta mista

Quattro fette a vostra scelta tra quelle sopra

Patate fritte

Nuggets di pollo

Fiori di zucca

Ali di pollo

Mozzarelline panate

Anelli di cipolla

Pepite di pulled pork

Nacios ripieni di cheddar

Jalapeno ripieni di formaggio

Fritto misto

Fritto misto per due

A Chianina signature burger

Carne fresca di Chianina Azienda Agricola San Marco di Mori, panino artigianale, cheddar, cipolla caramellata, bacon, ketchup, maionese, insalata e pomodoro

A Chianina mexican burger

Carne fresca di Chianina Azienda Agricola San Marco di Mori, panino artigianale, cheddar, cipolla caramellata, bacon, ketchup, crema di fagioli rossi, crema di avocado, pomodoro e insalata

A Chianina ranch burger

Carne fresca di Chianina Azienda Agricola San Marco di Mori, panino artigianale, cheddar, cipolla caramellata, bacon, salsa barbecue, crema di avocado, pomodoro e insalata

Toscano

Carne di Chianina fresca, 150 gr

Smash burger toscano

Carne di Chianina fresca, 130 gr

Salsiccia smash burger

Salsiccia di Scarpaccia, 130 gr

Doppio smashburger toscano

Doppio hamburger di Chianina fresca, 2x130 gr

Doppio salsiccia smash burger

Doppio hamburger di salsiccia di Scarpaccia, 2x130 gr

Crispy veggy burger

Piselli, carote, patate, cipolla, peperoni, fagiolini, broccoli, riso, uova e latte

Smokeed BBQ

Chianina con leggera aromatizzazione barbecue, 230 gr

Irlandese

Angus, vitellone nero irlandese, 230 gr

Canguro

Canguro australiano, 230 gr

Patanegra

Maiale spagnolo, 230 gr

Wagyu

Vitellone nero giapponese, 230 gr

Habanero

Angus argentino con habanero red savina, 230 gr

Ciurrasco

Brasilian BBQ, 230 gr

Crispy chicken

Carne di pollo croccante, 150 gr

Nordica

Mozzarella, salmone, asparagi, uovo sodo

Imperiale

Margherita, crudo, scamorza, uovo sodo

Regina

Margherita, asparagi, crudo, stracciatella e uovo sodo

Sfiziosa

Margherita, porcini e prosciutto crudo

Burrata

Margherita, burrata, acciughe, rucola, pomodorini

Bologna

Mozzarella, stracciatella, mortadella al tartufo, pistacchi

Tartufata

Mozzarella, crema di tartufo, stracciatella, crudo

Treviso

Mozzarella, gorgonzola, speck, radicchio rosso

Speciale

Mozzarella, taleggio, speck, rucola

Mediterranea

Margherita, stracciatella, acciughe, pomodorini soleggiati

Golosa

Mozzarella, stracchino, crudo e rucola

Maialona

Margherita, salsiccia, wurstel, salamino, cotto

Pizzicosa

Margherita, salamino e peperoni jalapeno

Tandem

Mozzarella, crudo, pomodoro a fette, piegata a metà

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Aggiunta di patate fritte

1 Sbriciolona di Scarpaccia, pecorino, crema di cipolla rossa

2 Acciughe del Mar Cantabrico, stracciatella di burrata, rucola

3 Stracciatella di burrata, mortadella al tartufo, pistacchi

4 Mozzarella, salmone, asparagi, uovo sodo

5 Crema di tartufo, prosciutto cotto, pistacchi

6 Prosciutto crudo, uovo sodo, scamorza

7 Stracchino, crudo e rucola

Hot dog

Wurstel e salsa rosa

Monchshof Hell

Chiara, equilibrata, da bere senza pensieri. Alc 4,9% vol.

Chimay Triple

Intensa, belga, con carattere. Alc 8% vol.

O'Hara's Irish Stout

Stout irlandese, note di cacao amaro e caffè. Alc. 4,3% vol.

Kilkenny Red

Cremosa e morbida, tutta irlandese. Alc 4,3% vol.

Hobgoblin IPA

Luppoli Fuggles, Golding e Stiria con luppoli americani. Alc. 5,3% vol.

Erdinger Weiss

Fresca e profumata. Alc 4,9% vol.

Tagliere degustazione

Assaggi di tutte le nostre birre

Birra verde

Birra chiara alla spina con l'aggiunta di vodka blu

Sommozzatore

Bicchierino di whisky affogato in una pinta di stout

Magners

Sidro di pere dolce, 50 cl. Alc. 4,5% vol.

Ginger beer

Analcolica, 20 cl

Birra analcolica Clausthaler

33 cl. Alc. 0,4% vol.

Birra gluten free

Artigianale italiana La Flea, 33 cl. Alc. 4,9% vol.

Pinot grigio

Fossamala, Friuli

Vernaccia di San Gimignano

Fonteleoni

Vermentino Toscana Alicante

MaremmAlta

Bianco a bicchiere

Solo vini fermi

Nero d'Avola

Casa vinicola Fazio

Morellino di Scansano

Agricole Selvi

Chianti Classico Gallo Nero

Agricole Selvi

Cannonau di Sardegna

TresMontes

Rosso a bicchiere

Solo vini fermi

Promosso

Spumante dolce da uve di moscato

Anteao

Prosecco extra dry

Ferrari

Solo uve Chardonnay, maturazione 24 mesi

Ca' del Bosco

Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco, maturazione 28 mesi

Spumante a bicchiere

Solo spumante dolce o prosecco

Vini liquorosi

Moscato, Zibibbo, Sangue di Giuda

Vodka

Naturale, pesca o fragola

Amari

Jagermeister, Amaro del Capo, Averna, Montenegro

Crema di whisky

Limoncello

Grappe

Rum

Whisky

Gin

Pepsi Cola

Schweppes arancia

Schweppes limone

Schweppes tonica

Coca Cola

Coca Cola zero zuccheri

Minerale in vetro 50 cl

Tè alla pesca

Tè al limone

Red Bull

Succo di frutta

Pera, pesca, ace, ananas

Caffè

Cappuccino

Tè caldi e infusi

Spritz

Aperol o Campari e prosecco

Hugo

Sciroppo di sambuco, menta, lime, prosecco

Boulevardier

Bitter Campari, vermouth rosso e whisky (rye o bourbon)

Mojito

Foglie di menta, zucchero di canna, lime, rum bianco, soda

Moscow mule

Vodka, cetriolo, menta, lime e ginger beer

Between the sheets

Rum, Cointreau, brandy e succo di limone

White russian

Vodka, Kahlua e crema di latte

Daiquiri

Rum, succo di lime e zucchero

Margarita

Tequila, Cointreau e lime

Caipirina

Zucchero di canna, lime e cachaca

Caipiroska

Zucchero di canna, lime, frutta fresca e vodka

Benvenuto

Drambuie, Disaronno, crema cacao e arancia

Pesca bull

Vodka alla pesca e Red Bull

Antartic

Assenzio e blue curaçao

Picasso

Assenzio e Drambuie

Gin tonic premium

Tonica, gin speciali (chiedere cosa è disponibile)

Virgin mojito

Foglie di menta, zucchero di canna, lime, succo di mela, soda

Virgin hugo

Sciroppo di sambuco, menta, lime, tonica

Virgin caipirina

Zucchero di canna, lime e succo di mela

Virgin caipiroska

Zucchero di canna, lime, frutta fresca e succo di mela