Osteria della Serafina

Antipasto della casa

Misto di affettati, giardiniera casereccia, formaggio, crostini misti, piadina fritta

Battilarda di Mora romagnola

Fichi caramellati, pecorino, affettato di Mora, crostini misti e piadina fritta

Parmigiana

Melanzane, mozzarella, pomodoro, parmigiano e origano

Piatto del vegetariano

Sformatino di verdure, giardiniera casereccia, crostini vegetariani e piadina fritta

Gnocchi sfiziosi

Gnocchi di patate, porcini, pancetta, melanzane, pomodoro

Garganelli

Pasta tradizionale romagnola detta anche maccheroni al pettine

Penne

Speck, squacquerone e noci

Tortelloni

Panna, salsiccia e zafferano

Curzul alla rustica

Pomodoro, olive, salsiccia e scamorza affumicata

Tagliata

Con contorno di patate al forno

Straccetti all'ortolana

Pollo, verdure e pomodoro fresco

Salsiccia e fagioli

Salsiccia, fagioli, pomodoro, pancetta e salvia

Grigliata di pollo

Spiedini di petto di pollo con contorno di patate al forno

Scaloppina alla paesana

Porcini, prosciutto crudo e parmigiano

Grigliata mista

Costina, salsiccia, pancetta, petto di pollo con contorno di patate al forno

Piattone della Serafina

Fricò, fagioli alla contadina, patate al forno e sformatino con fonduta al formaggio

Patate al forno

Fricò

Peperoni, melanzane, zucchine, cipolla e pomodoro

Fagioli alla contadina

Fagioli, pancetta, pomodoro e salvia