Al Faraone Pizzeria

Acqua liscia o gassata

Coca Cola, Fanta o Gassosa

Coca Cola o Fanta 1L

Birra bionda Kostritzen 33cl

Birra bionda Kostritzen 50cl

Birra bionda artigianale Baladin 33cl

Birra rossa artigianale Baladin 33cl

Birra bionda classica italiana 66cl

disponibile anche senza glutine

Grevesteiner Original 50cl

Franziskaner Weissbier

Vino della casa 50cl

cantina Terzini, trebbiano, cerasuolo, montepulciano

Vino della casa 1L

cantina Terzini, trebbiano, cerasuolo, montepulciano

Amari locali e nazionali

Caffe e decaffeinato

Antipasto classico

prosciutto crudo, salame, formaggio pecorino, bruschetta al pomodoro

Antipasto vegetariano

pecorino, bruschetta al pomodoro, carciofi, olive, zucchine e melanzane, insalata farro

Fritti misti

crocchette di patate, supplì di riso, olive ascolane, patatine

Le brusche

tris a scelta tra funghi champignon, pomodoro, prosciutto crudo, zucchine, melanzane, salsa tartufata, salsiccia

Arrosticini

trancetti di carne ovina, spiedini di carne di castrato, tipici dell'Appennino, ordine minimo 5, 1,20 cadauno

Salsicce e patatine

due salsicce cotte alla griglia con contorno di patatine fritte o al forno

Patate fritte o al forno

Marinara

pomodoro, aglio e origano

Margherita

pomodoro, mozzarella, olio, origano e basilico

La Regina

pomodoro, mozzarella di bufala, olio, origano e basilico

Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante

Funghi

pomodoro, mozzarella e funghi champignon

Salsiccia

pomodoro, mozzarella e salsiccia

Funghi e salsiccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi champignon

Napoli

pomodoro, mozzarella e alici

Quattro formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, emmenthal

Quattro stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi champignon, carciofi, olive

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive

Siciliana

pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

Tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Bufalotta

pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia e tartufo

Fornarina

olio e.v.o., sale, rosmarino

Biancaneve

olio e.v.o. e mozzarella

Patate

olio e.v.o., mozzarella e patate

Wurstel e patatine

mozzarella, patate e wurstel

Primavera

mozzarella, pomodorini, rucola, grana e olio e.v.o.

Ortolana

mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane

Gorgonzola e noci

mozzarella, gorgonzola, noci e rucola

Bresaola e rucola

mozzarella, rucola, bresaola, parmigiano ed olio e.v.o.

Boscaiola

mozzarella, funghi e salsiccia

Contadina

mozzarella, patate, funghi e salsiccia

Calzone

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

Calzone farcito

mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro e funghi

Calzone del Faraone

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia e funghi, carciofi e olive

Calzone piccante

mozzarella, pomodoro, ricotta, peperoncino e salame piccante

La scomposta

mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, mais, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano

Pizza AlFaraone

mozzarella, rucola, grana, prosciutto crudo, mais, pomodoro fresco

Navelli

mozzarella, zafferano, salsiccia e funghi

Tartufona

pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia, salsa tartufata

Occhiello

mozzarella di bufala, alici e fiori di zucca

Stracciata

mozzarella, stracciatella di bufala, pomodorini, pancetta

Messicana

pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla e peperoncino

La racchetta

gambo ripieno di ricotta, mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico

Gran Sasso

mozzarella di bufala, pecorino semi stagionato di Castel del Monte, noci, rucola, pere, miele al tartufo e zafferano

Asparigina

mozzarella, gorgonzola, speck, scaglie di grana, asparagi

Londra

mozzarella fiordilatte, rucola, mozzarella e stracciata di bufala, salmone e scaglie di lime

Mostracchio

mozzarella fiordilatte, stracciatella di bufala, mortadella, granella di pistacchio di Bronte e olio evo

Pestata

mozzarella fiordilatte e pesto di basilico, pomodori secchi, stracciatella di bufala, ricotta salata e olio evo

Pizza del mese

pizza stagionale, chiedere allo staff

Salsicce e patatine

due salsicce cotte alla griglia con contorno di patatine fritte o al forno

Hamburger

piatto unico composto da hamburger di carne chianina e patatine fritte o al forno

Piatto freddo

piatto freddo stagionale, chiedere allo staff

Bufala

bufala fresca 250g e prosciutto crudo

Patatine fritte

Patate al forno

Tagliere di formaggi misti

degustazione di formaggi misti locali

Zuppa di ceci

ceci, pepe ed erbette aromatiche

Zuppa di fagioli

pomodori, cipolla rossa e pomodorini

Cotoletta milanese e patatine

fettina di carne di pollo panata con contorno di patate al forno o patatine fritte

Panna cotta

disponibile con cioccolato, frutti di bosco o caramello

Cheesecake

base di pasta frolla, strato di crema di formaggio fresco, frutti di bosco, cioccolato, caramello

Tiramisù

dessert al cucchiaio a base di cantucci inzuppati nel caffè e ricoperti di crema di mascarpone, uova e zucchero

Dolce del mese

dessert del mese, chiedere allo staff

Gelati

tartufo bianco o nero, sorbetto al limone