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Trattoria da Probo è in Via Provinciale Nord 13 a Bagnolo in Piano (RE): cucina italiana, telefono +39 0522 951300. Il menu ha 4 sezioni e 25 prodotti, da 4,00 € a 27,00 €.

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Antipasti

  • Sorbir di cappelletti e lambrusco 8,00 €
  • Prosciutto crudo di Parma (Sant'Ilario) 36 mesi 11,00 €
  • Culatello di Zibello presidio Slow Food 16,00 €
  • Affettato misto 11,00 €
  • Affettato misto con Parmigiano Reggiano 13,00 €
  • Erbazzone reggiano 6,00 €
  • Parmigiano Reggiano 24 mesi 6,00 €
  • Cestino di gnocco fritto 4,00 €
  • Giardiniera 8,00 €

Primi

  • Tortelli di erbette 11,00 €
  • Tortelli di zucca 12,00 €
  • Tagliatelle al ragù 11,00 €
  • Gnocchetti di patate al soffritto reggiano 11,00 €
  • Cappelletti alla Probo 13,00 €
  • Cappelletti in brodo 13,00 €
  • Passatelli in brodo 11,00 €

Secondi

  • Carrello dei bolliti e arrosti 18,00 €
  • Filetto di bovino alla piastra con patate saltate in padella 22,00 €
  • Filetto di bovino all'aceto balsamico 24,00 €
  • Costolette di agnello alla griglia con patate saltate in padella 27,00 €
  • Misto di formaggi del presidio Slow Food 16,00 €
  • Insalate 4,50 €
  • Verdure saltate in padella 6,00 €
  • Patate saltate in padella 5,00 €

Dolci

  • Il personale di sala vi dirà i dolci disponibili sul carrello 5,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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