K18

Antipasto di terra sardo

Salumi e formaggi sardi assortiti. Specialità sarda

Insalatina di seppia

Surgelato

Carpaccio di pesce spada alla rapa rossa

Rana pescatrice alla Catalana

Con pomodoro, cipolla rossa e basilico. Surgelato

Insalata di polpo e patate

Surgelato

Tris di affumicati

Assortimento di pesce affumicato a fette

Ostriche

Al pezzo

Cozze gratinate

Con pangrattato e parmigiano

Zuppetta di cozze e arselle

Con aglio e prezzemolo

Zuppa arcipelago

Crostacei e molluschi

Malloreddus di pasta fresca

Con sugo di pomodoro e salsiccia fresca. Specialità sarda

Bruglioni

Ravioli fatti a mano ripieni di ricotta, serviti al pomodoro. Specialità sarda

Spaghetti alla chitarra con scampi, rucola, zafferano e zest di limone

Culurgiones

Pasta fatta in casa ripiena di patate, menta e parmigiano, servita al pomodoro. Specialità sarda

Linguine con bottarga, arselle e zafferano

Specialità sarda

Trofie con gamberi, zucchine e zafferano

Linguine allo scoglio

Paccheri al ragù di polpo

Fregola sarda ai frutti di mare

Tempo minimo di cottura 25 minuti. Specialità sarda

Risotto ai frutti di mare

Minimo 2 porzioni a persona, tempo minimo di cottura 25 minuti

Pescato del giorno alla griglia

Prezzo all'etto (100g)

Pescato del giorno al forno

Con patate, pomodori e olive. Prezzo all'etto (100g)

Calamari arrosto

Surgelato

Gamberi argentini alla griglia

Surgelato

Aragosta a piacere su prenotazione

Prezzo all'etto (100g). Specialità sarda

Grigliata mista di pesce

Pesce, gamberi, calamari e scampi. Surgelato

Gamberoni del golfo dell'Asinara

Specialità sarda

Tagliata di manzo con rucola e pecorino

Filetto alla griglia

Grigliata di carne mista alle erbette

Costata di manzo

Filetto al pepe verde

Porcetto al forno con patate

Minimo 2 porzioni su prenotazione, prezzo a persona. Specialità sarda

Insalata verde

Verdure miste alla griglia

Insalata mista

Patate fritte

Surgelate

Pecorino semi-stagionato

Specialità sarda

Margherita

Siciliana

Primavera

4 formaggi

Diavola

Completa

K18

Mare

Cardinale

Boscaiola

Napoli

Venezia

Capricciosa

America

Porcini

Antunna

Sarda

Sotto bosco

Bicio

4 stagioni

Sfiziosa

Al salmone

Tricolore

Nostromo

Vino della casa, 1/2 litro

Vino della casa, 1 litro

Acqua

Bibite in lattina

Birra Heineken in bottiglia, 0,66 cl

Birra Ichnusa in bottiglia, 0,66 cl

Liquori

Caffè

Caffè corretto

Cappuccino

Rum Zacapa

Rum Don Papa

Brandy Cardinal Mendoza

Grappa Barricata

Moet Chandon

Dom Perignon

Li Junchi bianco o rosè, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Aria di mari, Li Seddi, 75cl

Vino locale di Badesi

Bellavista

Ferrari brut

Nozzinnà, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Renabianca, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Nou, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Lagrimedda, Li Seddi, 75cl

Vino locale di Badesi

Ruinas, Depperu, 75cl

Ki proa, Tenute Pinna, 75cl

Costamolino, Santa Maria La Palma, 37,5cl

Costamolino, Argiolas, 75cl

Canayli, Gallura, 75cl

Funtanaliras oro, Monti

Karmis, Contini, 37,5cl

Karmis, Contini, 75cl

Karagnanj, Tondini, 75cl

Aria, Rossini, 75cl

Birò, Tenuta Buniccu, 75cl

Minnammentu, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Rosamarina, Li Seddi, 75cl

Vino locale di Badesi

Tajanu, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Nalboni, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Bovale, Li Duni, 75cl

Vino locale di Badesi

Maistrali, Li Seddi, 75cl

Vino locale di Badesi

Lu ghiali, Li Seddi, 75cl

Vino locale di Badesi

Petra ruja, Li Seddi, 75cl

Vino locale di Badesi

Ki Proa, Tenute Pinna, 75cl

Vino locale di Badesi

Turriga, Argiolas, 75cl

Buio, Mesa, 75cl

Meno buio, Mesa, 50cl

Terre brune, Santadi, 75cl

Tanca Farrà, Sella & Mosca, 75cl

Luzzana, Cherchi, 75cl

Uttiu, Rossini, 75cl

Rosso, Rossini, 75cl

Nacchinono, Rossini, 75cl

Rolù, Rossini, 75cl

Lakana, Giuseppe Puggioni, 75cl

Frutta di stagione

Dolci tipici sardi

Seadas

Ripiene di formaggio fresco aromatizzato con scorza d'arancia grattugiata, fritte e servite con miele o zucchero a scelta. Specialità sarda

Panna cotta

Creme caramel

Crema catalana

Tiramisù della casa

Sorbetto artigianale

Semifreddi "Bindi"