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Sapori del borgo

Italiana Via Valmontone 35, 00031 Artena (RM)

Sapori del borgo è in Via Valmontone 35 a Artena (RM): cucina italiana, telefono +39 06 9514186, apre oggi dalle 12:00 alle 15:45 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 8 sezioni e 36 prodotti.

Chiuso apre alle 12:00
lunedì
12:00–15:45
martedì
12:00–15:45
mercoledì
12:00–15:45
giovedì
12:00–15:45, 19:00–23:00
venerdì
12:00–15:45, 19:00–23:00
sabato
12:00–15:45, 19:00–23:00
domenica
12:00–15:45, 19:00–23:00

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Antipasti di mare

  • Gran piatto di mare

    Insalata di mare, crostino con alici, cocktail di gamberi, ostrica, marinato di salmone e spada

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  • Tris di sfizi caldi

    Secondo disponibilità giornaliera

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  • Crudité

    Secondo disponibilità giornaliera

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  • Insalata di mare con carpaccio di polpo

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  • Ostrica

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Antipasto di monti

  • Crostone con mozzarella, bufala e porcini

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  • Sfizio di montagna con salumi e pastellati

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  • Cannoli siciliani con olive nere e granella di prosciutto

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  • Bombette di pizza con caciocavallo e speck

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Primi piatti di mare

  • Tagliolino con 1/2 astice

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  • Fusilli al ferretto allo scoglio

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  • Calamarata con branzino e granella di pistacchio

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  • Gran tortello con baccalà e pomodorini gialli

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Primi piatti monti

  • Pacchero in salsa di zafferano, guanciale e stracciata

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  • Bauletto con stracotto al barolo DOC

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  • Risotto con crema bufalina e speck

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  • Tagliolino con funghi porcini a fette

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Secondi di mare

  • Salmone alla Wellington

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  • Gallinella arrosto con purè al rosmarino

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  • Cartoccio di baccalà

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  • Frittura di calamari e gamberi

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  • Frittura di paranza

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Secondi monti

  • Lonzino di maiale al ginepro rosso

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  • Entrecôte

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  • Petto d'anatra con timo limonato

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  • Agnello locale allo scottadito

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Contorni

  • Insalata

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  • Patatine fritte

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  • Patate al forno

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  • Caponata di verdure

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  • Frutta di stagione

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Dolci

  • Cheesecake

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  • Panna cotta

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  • Tiramisù classico

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  • Babà

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  • Pasticceria i Marigliano

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Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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