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La Locanda del Battista

Italiana Via Casino Guadagni, 23/25, 82030 Apollosa (BN)

La Locanda del Battista è in Via Casino Guadagni, 23/25 a Apollosa (BN): cucina italiana, telefono 08241748536. Il menu ha 18 sezioni e 137 prodotti, da 1,50 € a 65,00 €.

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Antipasti

  • Prosciutto crudo e mozzarella

    9,00 €

  • Crudo, mozzarella di bufala campana DOP su letto di rughetta selvatica

    10,00 €

  • Uno sguardo al tramonto

    Bresaola IGP, pomodorini, rughetta e scaglie di grana

    10,00 €

  • La Locanda del Battista

    Tagliere di salumi e formaggi nostrani, bruschette e ortaggi di stagione

    20,00 €

Stuzzicheria

  • Oro nero su provola

    Tegamino in terracotta con provola di Agerola e macinato di tartufo nero (Azienda Micco Tartufi)

    7,00 €

  • Crocchè di patate

    Prodotto artigianale

    3,00 €

  • Arancino

    Prodotto artigianale

    3,00 €

  • Frittatina classica

    Prodotto artigianale

    3,00 €

  • Frittelle con alghe di mare

    3,00 €

  • Bruschette

    Con pomodorini dell'orto

    3,50 €

  • Patate fritte

    3,50 €

  • Patate fritte crispers

    4,50 €

  • Patate fritte chips

    4,50 €

  • Fritto misto

    10,00 €

  • Straccetti Locanda

    Straccetti di pasta fritta, rucola, pomodorini dell'orto, scaglie di grana

    8,00 €

Le pizze

«Su richiesta» su ogni prodotto: Fior di latte senza lattosio +1,50 € o Ruota di carro +2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Margherita

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio EVO

    da 5,00 €

  • A chinepepe

    Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe e olio EVO

    da 6,50 €

  • Marinara

    Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, olio EVO

    da 4,00 €

  • Napoletana

    Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini dell'orto, origano, aglio, alici di Cetara, olio EVO

    da 6,50 €

  • Reginella

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, cornicione ripieno di ricotta di bufala mantecata con sale e pepe, all'uscita ciliegine di bufala, olio EVO

    da 9,00 €

  • Bufalina

    Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO

    da 7,00 €

  • Diavola

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, spianata piccante, all'uscita fili di peperoncino e olio EVO

    da 7,50 €

  • Scugnizza

    Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, salame Napoli artigianale, ricotta di bufala mantecata con sale e pepe, all'uscita pepe e olio EVO

    da 9,50 €

  • Nonno Liù

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, carciofini, funghi champignon, olive taggiasche, prosciutto cotto artigianale del Contadino Top Food 2026, olio EVO

    da 8,50 €

  • Nonna Iolà

    Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, melanzane n'dorate e fritte, all'uscita scaglie di parmigiano, olio EVO

    da 8,00 €

  • Zia Antonié

    Fior di latte, pomodorini rossi e gialli, all'uscita bocconcini di vaccino, basilico e olio EVO

    da 9,00 €

  • Tricolore d'estate

    Base pesto di basilico, pomodorini gialli e rossi, all'uscita stracciata di bufala e olio EVO

    da 11,00 €

  • La Simpatica

    Fior di latte, wurstel artigianale Marchigianotto Top Italian Food, patate fritte, olio EVO

    da 7,00 €

  • La Sfiziosa

    Fior di latte, prosciutto cotto artigianale del Contadino Top Food 2026, crocché, olio EVO

    da 7,50 €

  • Perla di Madre Natura

    Medaglioni di bufala campana DOP, guanciale croccante, crema di tartufo nero e olio EVO

    da 13,00 €

  • Tonno e cipolla

    Fior di latte, cipolle in agrodolce, olive taggiasche, all'uscita filetti di tonno e olio EVO

    da 9,50 €

  • La Preziosa

    Fior di latte, provola di Agerola, all'uscita mortadella artigianale di suino nero casertano, ciuffetti di ricotta di bufala mantecata con sale e pepe, gocce di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio, olio EVO

    da 10,50 €

  • La Leggera

    Fior di latte, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano, olio EVO

    da 7,50 €

  • Quattro formaggi

    Fior di latte, provola di Agerola, blu di bufala, all'uscita scaglie di cacioricotta, chips di parmigiano e olio EVO

    da 9,50 €

  • Castelpoto

    Mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia stagionata di Castelpoto, olio EVO

    da 9,00 €

  • Sentimento

    Fior di latte, provola di Agerola, melanzane e zucchine di mammà, olio EVO

    da 7,50 €

  • Emozioni all'alba

    Cornicione ripieno di ricotta di bufala mantecata al sale e pepe, fior di latte, salame Napoli artigianale, fiori di zucca, pepe nero e olio EVO

    da 11,00 €

  • Cuor di carciofo

    Crema di carciofi, carciofi arrostiti, provola di Agerola, all'uscita capocollo locale, scaglie di provolone del Monaco e olio EVO

    da 13,00 €

  • San Giovanni

    Fior di latte, funghi porcini (Azienda Agricola Micco Tartufi), salsiccia fresca sbriciolata (Macelleria Corda), olio EVO

    da 9,00 €

  • La Locanda del Battista

    Fior di latte, provola di Agerola, pancetta arrotolata, patate cotte al forno, olio EVO

    da 10,00 €

  • Vesuvio

    Fior di latte, pomodorini gialli del Piennolo, salsiccia di Castelpoto stagionata, all'uscita scaglie di provolone del Monaco, olio EVO

    da 9,50 €

  • 'O sole mio

    Fior di latte, pomodorini rossi e gialli, all'uscita burratina pugliese, alici di Cetara e olio EVO

    da 9,50 €

  • Partenope e il mare

    Scarola saltata in padella, capperi, olive taggiasche, provola di Agerola, all'uscita alici di Cetara e olio EVO

    da 10,50 €

  • La Riccia

    Porchetta di Ariccia IGP, patate al forno al profumo di rosmarino, provola di Agerola, olio EVO

    da 9,50 €

  • Terra mia

    Fior di latte, spianata piccante, friggitelli, all'uscita fili di peperoncino e olio EVO

    da 8,50 €

  • La Campagnola

    Provola di Agerola, patate cotte al forno, pasta di salsiccia fresca di Castelpoto, all'uscita perline di vaccino e olio EVO

    da 9,50 €

  • Nerano

    Fior di latte, crema di zucchine, zucchine fritte di mammà, pancetta, burratina pugliese all'uscita, olio EVO

    da 9,50 €

  • Sentori del bosco

    Crema ai funghi porcini, fior di latte, funghi porcini (Azienda Agricola Micco Tartufi), all'uscita fonduta di stracciatella, prezzemolo e olio EVO

    da 10,00 €

Pizze fritte

  • Luna Rosa

    Montanara fritta, mortadella artigianale di suino nero casertano, stracciatella pugliese, gocce di pesto di pistacchio, granella di pistacchio

    8,50 €

  • Pulcinella

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico e olio EVO

    6,50 €

  • Cotto

    Fior di latte, prosciutto cotto artigianale del Contadino Top Food 2026, basilico e olio EVO

    7,00 €

  • Napoli

    Provola di Agerola, salame dolce Napoli, ricotta di bufala mantecata con sale e pepe, basilico e olio EVO

    8,50 €

  • Cicoli

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, provola di Agerola, cicoli di maiale, ricotta di bufala mantecata con sale e pepe, pepe, basilico e olio EVO

    9,00 €

Le focacce

  • Caprese

    Focaccia, all'uscita mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini dell'orto, origano, sale, olio EVO

    7,50 €

  • Da un viaggio in Salento

    Focaccia, all'uscita pomodorini rossi, olive taggiasche, alici di Cetara, origano, stracciata pugliese e olio EVO

    9,50 €

I ripieni cotti al forno

  • San Marzano

    Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio EVO

    5,00 €

  • Locanda

    Fior di latte, ricotta di bufala mantecata con sale e pepe, provola di Agerola, spianata piccante, olio EVO

    7,50 €

  • Tronchetto

    Fior di latte, provola di Agerola, all'uscita letto di rughetta selvatica, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio EVO

    9,50 €

  • Luna Piena

    Mezza luna cotta al forno, all'uscita farcita con mortadella artigianale di suino nero casertano, gocce di pistacchio di Bronte, stracciatella pugliese, granella di pistacchio e olio EVO

    9,50 €

  • Bufalino

    Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini freschi, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

    10,00 €

Pesce

  • Bruschette con stufatino di totani

    Disponibile dal venerdì alla domenica

    6,00 €

  • Delizia mista di mare

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Salmone e alici marinate, insalata di polipo, gamberi e frutti di mare lessati

    15,00 €

  • Sauté ai frutti di mare

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Cozze, vongole e crostini di pane all'aglio

    10,00 €

  • Zuppa di baccalà

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Con capperi, olive e crostini di pane all'aglio

    12,00 €

  • Spaghetti di Gragnano

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Frutti di mare e pomodorini

    12,00 €

  • Pasta e fagioli con le cozze

    Disponibile dal venerdì alla domenica

    12,00 €

  • Grigliata mista

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Pesce spada, gamberoni e seppia

    18,00 €

  • Fritto di pesce

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Calamari e gamberi

    15,00 €

  • Fritto di paranza

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Frittura assortita di pesci di piccolo taglio, la cui composizione può variare a seconda del pescato del giorno

    13,00 €

  • Polipetti alla luciana

    Disponibile dal venerdì alla domenica. Polipetti con pomodoro, aglio, olive di Gaeta e capperi

    12,00 €

Carne

  • Arrosto di vitello

    Il prezzo varia in funzione del peso: 5,00 € all'etto

    -

  • Arrosto di maiale

    10,00 €

  • Salsiccia locale alla brace

    5,00 €

  • Salsiccia rossa di Castelpoto alla brace

    5,50 €

Contorni

  • Insalata verde

    3,00 €

  • Insalata mista

    3,50 €

  • Melanzane grigliate

    3,50 €

  • Zucchine grigliate

    3,50 €

Bibite

  • Acqua naturale 75 cl

    2,00 €

  • Acqua minerale 75 cl

    2,00 €

  • Coca cola 33 cl

    2,50 €

  • Coca cola zero 33 cl

    2,50 €

  • Fanta 33 cl

    2,50 €

  • Estathè al limone

    2,50 €

  • Estathè alla pesca

    2,50 €

Le birre classiche

  • Birra Leffe bionda 33 cl

    4,50 €
  • Birra Heineken 66 cl

    4,50 €
  • Birra alla spina Grimbergen Double Ambree

    0,25 l 4,00 € 0,50 l 6,00 €
  • Birra alla spina Tucher Pilsener bionda

    0,3 l 3,50 € 0,4 l 4,50 €

Le birre artigianali

  • American Pale Ale gluten free 33 cl

    Italia, gradazione 4,7%, fermentazione alta, colore ambrata, temperatura di servizio 6/8 °C

    6,00 €

  • Cuore Malto German Pils

    Italia, gradazione 4,7%, colore chiara, temperatura di servizio 4/6 °C

    5,00 €

  • Cuore Malto Vienna Bier

    Italia, gradazione 5,5%, colore ambrata, temperatura di servizio 4/6 °C

    5,00 €

  • Mala Capo Badruka

    Italia, gradazione 6,0%, colore ramato, temperatura di servizio 8/12 °C

    5,00 €

  • Mala Capo Malaka

    Italia, gradazione 6,2%, colore dorato, temperatura di servizio 8/12 °C

    5,00 €

  • Mala Capo Makeda

    Italia, gradazione 5,3%, colore giallo paglierino, temperatura di servizio 6/8 °C

    5,00 €

  • Arcobräu Weissbier Hell 0,5 L

    Germania, gradazione 5,3%, fermentazione alta, colore chiara, temperatura di servizio 7/10 °C

    5,50 €

Digestivi

  • L'Amor

    Liquore allo zafferano, L'Amor fa miracoli

    3,50 €

  • Samnii Amaro del Sannio

    Alcol 40%, Liquorificio Izzo

    3,00 €

  • 28 Grappa di Fiano

    Alcol 40%, Liquorificio Izzo

    3,00 €

  • Grappa Diciotto Lune

    Distilleria Marzano dal 1949, alcol 41%

    4,50 €

  • Blue Grotto limoncello con acqua di mare

    Alcol 30%, Liquorificio Izzo

    3,00 €

  • Crema di mirtillo

    Alcol 17%, Liquorificio Izzo

    2,50 €

  • Crema di melone

    Alcol 17%, Liquorificio Izzo

    2,50 €

  • Amaro del Capo

    2,50 €

  • Amaro Santa Croce

    2,50 €

  • Euforia

    Liquore con Falanghina

    4,50 €

  • Amaral

    Amaro con Aglianico

    4,50 €

  • Rum Reserva Exclusiva Diplomatico

    Alcol 40%

    5,50 €

  • Single Malt Scotch Whisky

    Alcol 45,8%

    5,50 €

  • Caffè

    1,50 €

Dolci

  • Focaccia alla Nutella

    Disponibile anche senza glutine e senza lattosio

    6,50 €

  • Frutta realistica

    Disponibile anche senza glutine e senza lattosio

    6,50 €

  • Limone ripieno

    Bindi, Maestri del Dessert

    6,00 €

  • Sorbetto Costiera

    I Marigliano, qualità artigianale. Sorbetto e semifreddo di limone accompagnati da salsa al limoncello

    6,00 €

  • Ricotta e pera

    I Marigliano, qualità artigianale. Ricotta di pecora alleggerita con panna fresca e pere Williams tra due biscotti alle nocciole

    5,50 €

Carta dei vini: vini bianchi

  • Vino locale bianco

    8,00 €

  • Coda di Volpe IGT, vendemmia 2025

    Sannio, Masseria Paodone

    15,00 €

  • Falanghina IGT, vendemmia 2025

    Sannio, Masseria Paodone

    15,00 €

  • La Vedetta IGP

    Sannio, Coda di Volpe, Cantina Francesca

    18,00 €

  • Fiano IGP

    Sannio, Cantina La Masseria di Maria

    15,00 €

  • Terra Domina

    Irpinia, Falanghina IGP, Aroma Winery

    18,00 €

  • Talò Verdeca Puglia IGP

    Oltre la Campania, Cantine San Marzano

    20,00 €

  • Talò Fiano Salento IGP

    Oltre la Campania, Cantine San Marzano

    20,00 €

  • Marfi Verdeca Sauvignon Puglia IGP

    Oltre la Campania, Cantina Varvaglione

    20,00 €

  • 12 e Mezzo Malvasia Bianca Salento IGP

    Oltre la Campania, Cantina Varvaglione

    20,00 €

Carta dei vini: vini rosati

  • Tramari Rosé Salento IGP

    Primitivo, Cantine San Marzano

    20,00 €

Carta dei vini: vini rossi

  • Vino locale rosso

    8,00 €

  • Barbera IGP Beneventano, vendemmia 2024

    Sannio, Masseria Paodone

    15,00 €

  • Aglianico IGT Beneventano, vendemmia 2025

    Sannio, Masseria Paodone

    15,00 €

  • Aglianico IGT Beneventano

    Sannio, Masseria Vigne Vecchie

    8,00 €

  • Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Oltre la Campania, Torre dei Beati

    15,00 €

Carta dei vini: spumanti

  • Moët & Chandon Réserve Impériale Brut

    Oltre la Campania, Champagne

    65,00 €

  • Castello di Gussago Noble Blanc

    Oltre la Campania, Franciacorta

    40,00 €

  • Bellavista Gran Cuvèe Alma Brut

    Oltre la Campania, Franciacorta

    40,00 €

  • Quid Aroma

    Sannio, moscato dolce, La Guardiense

    16,00 €

  • Chimera

    Sannio, Falanghina brut, Vinicola Barone 1970

    20,00 €

  • Egleuco Brut

    Sannio, vino spumante brut biologico, Falanghina del Sannio DOP, Cantina Vigne Vecchie

    15,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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