Primo, secondo e contorno

Agnolotti Trofie Gnocchetti Tagliolini Orecchiette

Burro e salvia / stufato Crema di formaggio fresco e tartufo Amatriciana Pesto fresco di peperoni e basilico Pomodorini secchi e acciughe

Vitello tonnato Pollo in carpione Torta salata porri e pancetta Carpaccio di tonno, pomodorini e cipolla di Tropea Pollo impanato o grigliato

Finocchi e arance Insalata con pomodoro Fagioli, tonno e cipolla