I 2 Sapori

Padellino sfizioso

Porcini al salto, crumble di salsiccia nostrana, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, polvere di grana

L'insalata caldo-fredda dell'orto

Rucola, champignon al salto, pomodorini, olive nere, olio e polvere di grana

Variazione di bufala

Prosciutto di Norcia e bufala

Zippo

Pan pizza, sale e olio evo

Tagliere I 2 Sapori (per 2)

Salumi e formaggi

Tagliere I 2 Sapori

Solo salumi

Supplì classico artigianale

Pomodoro, fior di latte

Crocchetta di patate artigianale

Patate, fior di latte

Patatine fritte

Mozzarelline panate artigianali (4 pz)

Olive ascolane artigianali (5 pz)

Olive, macinato

Gran fritto 2 Sapori

2 classici, 2 crocchette di patate, 2 mozzarelline artigianali

Frittatina di pasta fritta artigianale

Con piselli, besciamella, cotto (1 pz da 280 gr)

Spaghetto assassino

Salsa di pomodoro, 'nduja, cipolla caramellata, ricotta mantecata e prezzemolo

Fettuccina di bosco

Con funghi porcini, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

Mezzi rigatoni all'amatriciana sbagliata

Pancetta rosolata, cipolla, pomodorini in salsa, basilico e polvere di grana

Gnocchi alla sorrentina

Salsa di pomodoro, basilico, fior di latte, grana

Arrosticini d'agnello alla brace

Bistecca di vitella alla brace

Sale, olio

Straccetti sfiziosi

Con porcini saltati e rucola

Straccetti di manzo estivi

Con rucola, polvere di grana e pomodorini rossi

Cicoria ripassata

Aglio, olio e peperoncino

Verdure di stagione grigliate

Olio, prezzemolo

Insalata di rucola

Insalata di rucola e pomodorini

Cicoria all'agro

Sale, olio evo e succo di limone

Insalata di pomodori

Margherita

Pomodoro, fior di latte

Piccantessa

Pomodoro, fior di latte, 'nduja e salame piccante

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofini, uovo, olive e prosciutto crudo

Calabrese

Pomodoro, fior di latte, 'nduja, cipolla e olive

Rustica

Funghi, pomodoro, fior di latte, salsiccia rosolata e prezzemolo

Paesana

Pomodoro, fior di latte, speck, olive, cipolla stufata, uovo

Napoli

Pomodoro, alici dissalate, origano e olive

Bufala

Pomodoro, bufala, basilico

Delizia

Pomodoro, rucola, pomodorini rossi, speck e polvere di grana

Pugliese

Salsa di pomodoro, cipolla caramellata, olive, alici e origano

Casareccia

Salsa di pomodoro, fior di latte, cipolla caramellata, salsiccia e pomodorini rossi

Porcina

Pancetta di Norcia, fior di latte, tartufo, porcini e prezzemolo

Crocchè

Fior di latte, crocchetta di patata, prosciutto cotto e grana

Ortolana

Fior di latte e mix grigliato di verdure di stagione, basilico

Campagnola

Fior di latte, cicoria, salsiccia, peperoncino

La Fiorita

Fior di latte, speck, champignon, rucola e ricotta

Golosona

Fior di latte, porcini, salsiccia, rucola, pomodorini rossi

4 Facce

Fior di latte, funghi champignon, cotto, olive e carciofini

Focaccia temporanea

Sale grosso, olio evo, origano, olive e cipolla caramellata

Leggera

Fior di latte, rucola, pomodorini rossi e ricotta

QUATTROpT

Fior di latte, porcini, pancetta, pomodorini rossi e tartufo