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Da Carla è in Località Rifugio 59 a Agordo (BL): telefono 394 376 2663. Il menu ha 9 sezioni e 37 prodotti, da 3,00 € a 30,00 €.

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Per cominciare

  • Degustazione di formaggi locali con composte fatte in casa 17,00 €
  • Tagliere misto salumi e formaggi 15,00 €
  • Tocà da Boia con pastim 9,00 €
  • Tocà da Boia con formaggio 9,00 €
  • Baccalà mantecato su crostini di pane 15,00 €

Primi

  • Tagliatelle con ragù 8,00 €
  • Tagliatelle con porcini 9,00 €

Fatti in casa

  • Gnocchi di patate con ragù 8,00 €
  • Gnocchi di patate con burro fuso e salvia 9,00 €
  • Gnocchi con gorgonzola e pancetta 11,00 €
  • Casunzei con burro fuso e ricotta 10,00 €
  • Le balote (canederli) classici, in brodo o con burro fuso 8,00 €
  • Le balote (canederli) ripieni di gorgonzola con burro fuso 9,00 €
  • Zuppa del giorno 11,00 €

Secondi

  • Spezzatino di cervo con polenta 21,00 €
  • Spezzatino di capriolo con polenta 23,00 €
  • Ossobuco di cervo al Teroldego con patate saltate 22,00 €
  • Spezzatino di manzo con polenta 14,00 €
  • Pastim ai ferri con polenta 11,00 €
  • Schiz con polenta 9,50 €
  • Formaggio alla piastra con polenta 9,00 €
  • Baccalà in umido con polenta 23,00 €

Contorni

  • Capus (cavolo cappuccio) 3,00 €
  • Insalata mista 4,00 €
  • Funghi 8,00 €
  • Patate 5,00 €
  • Verdure cotte 7,00 €
  • Capus (cavolo cappuccio) con cumino e pancetta 8,00 €

Per i più piccoli

  • Penne al ragù 6,00 €
  • Penne al pomodoro 4,00 €
  • Wurstel con patate 9,00 €

Piatti su prenotazione

  • Rane in umido -
  • Rane fritte -
  • Quagliette -
  • Lumache -

Dolci

  • Dolci del giorno Ogni giorno proposte diverse -

Il piatto storico

  • Il piatto storico Polenta, tocà da Boia con formaggio e pastim, cervo e capriolo, schiz, funghi, capus. Prezzo a persona, bevande escluse 30,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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