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Da Carla è in Località Rif 59 a Rif (BL): cucina italiana, telefono +39 0437 62663. Il menu ha 9 sezioni e 37 prodotti, da 3,00 € a 30,00 €.

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Per cominciare

  • Degustazione di formaggi locali con composte fatte in casa

    17,00 €

  • Tagliere misto salumi e formaggi

    15,00 €

  • Tocà da Boia con pastim

    9,00 €

  • Tocà da Boia con formaggio

    9,00 €

  • Baccalà mantecato su crostini di pane

    15,00 €

Primi

  • Tagliatelle con ragù

    8,00 €

  • Tagliatelle con porcini

    9,00 €

Fatti in casa

  • Gnocchi di patate con ragù

    8,00 €

  • Gnocchi di patate con burro fuso e salvia

    9,00 €

  • Gnocchi con gorgonzola e pancetta

    11,00 €

  • Casunzei con burro fuso e ricotta

    10,00 €

  • Le balote (canederli) classici, in brodo o con burro fuso

    8,00 €

  • Le balote (canederli) ripieni di gorgonzola con burro fuso

    9,00 €

  • Zuppa del giorno

    11,00 €

Secondi

  • Spezzatino di cervo con polenta

    21,00 €

  • Spezzatino di capriolo con polenta

    23,00 €

  • Ossobuco di cervo al Teroldego con patate saltate

    22,00 €

  • Spezzatino di manzo con polenta

    14,00 €

  • Pastim ai ferri con polenta

    11,00 €

  • Schiz con polenta

    9,50 €

  • Formaggio alla piastra con polenta

    9,00 €

  • Baccalà in umido con polenta

    23,00 €

Contorni

  • Capus (cavolo cappuccio)

    3,00 €

  • Insalata mista

    4,00 €

  • Funghi

    8,00 €

  • Patate

    5,00 €

  • Verdure cotte

    7,00 €

  • Capus (cavolo cappuccio) con cumino e pancetta

    8,00 €

Per i più piccoli

  • Penne al ragù

    6,00 €

  • Penne al pomodoro

    4,00 €

  • Wurstel con patate

    9,00 €

Piatti su prenotazione

  • Rane in umido

    -

  • Rane fritte

    -

  • Quagliette

    -

  • Lumache

    -

Dolci

  • Dolci del giorno

    Ogni giorno proposte diverse

    -

Il piatto storico

  • Il piatto storico

    Polenta, tocà da Boia con formaggio e pastim, cervo e capriolo, schiz, funghi, capus. Prezzo a persona, bevande escluse

    30,00 €

Menu aggiornato il 25 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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